Wyniki wyszukiwania - Biblioteka Nauki

1

Pionowa koordynacja transakcji między grupami producentów rolnych a ich pierwszymi odbiorcami. Przykład rynku ziemniaków

100%

Malchar-Michalska D.

|

nr 4

PL

Celem artykułu jest identyfikacja form pionowej koordynacji transakcji między grupami producentów rolnych działających na rynku ziemniaka a ich pierwszymi odbiorcami. Przedmiotem badań były kontrakty podpisane przez grupy w 2014 roku. Dla realizacji wyznaczonego celu zastosowano metodę studium przypadku. Wykorzystanym narzędziem był wspomagany komputerowo wywiad telefoniczny, którego podstawę stanowił kwestionariusz ankiety. Badanie przeprowadzono w okresie od marca do maja 2015 roku. W badaniu wzięło udział 8 grup producentów (około 35% zbiorowości całkowitej). W 2014 roku całość sprzedaży była realizowana w ramach kontraktów, a głównym odbiorcą były zakłady przetwórcze.

EN

The main goal of the paper was to identify contract mechanisms existing in transactions between producers’ organizations on the potato market and first buyers. The research was focused on contracts signed in 2014. The author has used the case study as the main research method, while the survey was conducted in the period March–May 2015 through the Computer Assisted Telephone Interview. 8 producers’ groups took part in the research (approx. 35% of the statistical population). In 2014 groups used to sell their outputs through contracts. The main first buyer of producers’ groups were processing plants.

2

Koordynacja transakcji między grupami producentów rolnych a przemysłem spożywczym. Studium przypadku

100%

Malchar-Michalska D.

Wieś i Rolnictwo

|

2014

|

nr 3

PL

Celem artykułu jest odpowiedź na pytanie, czy istniejące sposoby koordynacji transakcji (w szczególności kontrakty/powiązania umowne) między grupami producentów owoców i warzyw a przemysłem spożywczym zmniejszają ryzyko produkcyjne i cenowe tych pierwszych podmiotów. W artykule wykorzystano holistyczne podejście do kontraktów, w którym analiza skoncentrowana jest na trzech sferach: motywacji, koordynacji oraz kosztach transakcyjnych, co w efekcie pozwala określić, czy występuje tzw. zintegrowana korzyść z kontraktu. W artykule skupiono się na koordynacji, uwzględniając koordynację produkcji oraz ryzyko (ograniczenie i podział ryzyka między stronami kontraktu). Tłem teoretycznym dla prowadzonych rozważań i badań była teoria kontraktów. W artykule podjęto próbę identyfikacji kanałów dystrybucji między grupami producentów owoców i warzyw a przemysłem spożywczym. Do realizacji celu pracy wykorzystano metodę wielokrotnego studium przypadku. Dane pozyskano metodą wywiadu pogłębionego z przedstawicielami wybranych grup producentów owoców i warzyw zlokalizowanych na terenie województwa dolnośląskiego. Zakres czasowy analizy obejmował rok 2013. W badanym okresie sprzedaż owoców odbywała się na rynku kasowym. Powiązania umowne (umowy na dostawę lub umowy kontraktacji) występowały głównie przy sprzedaży warzyw. W analizowanych powiązaniach umownych nie można było stwierdzić, że dzięki nim w badanych jednostkach nastąpiła znacząca poprawa koordynacji produkcji i ryzyka.

EN

The aim of the paper is to answer the question of whether the existing ways of transaction coordination (mainly contracts) between fruit and vegetable producers’ groups/organisations and the food industry lower production and price risks for the former. A holistic approach to contracts was applied in the paper, in which three fields of analysis were covered, i.e. motivation, coordination and transaction costs. Using this approach the existence of an integrated profit was determined. The main point of the paper was the second issue (coordination). Risk limitation and sharing between two parties were central points of the analysis. The theoretical background was contract theory. The author has embarked on an identification of the main sale channels for fruit and vegetable producers’ groups/organisations and the food industry. A case study was used in order to accomplish the goal of the research. Data were collected by conducting a survey among selected fruit and vegetable producers’ groups/organisations operated in Lower Silesia in 2013. In this year fruit was mainly sold through spot transactions. Contractual relations had significant shares in value of vegetable sales. However, in the case of contractual relations covered by the study it was not possible to prove that entities which took part in the survey experienced a significant improvement of production and in risk coordination.

3

Główne tendencje w obrocie międzynarodowym zbożem w obliczu światowego wzrostu cen żywności; analiza na przykładzie największych eksporterów i importerów zbóż w latach 2006–2011

100%

Malchar-Michalska D.

|

nr 2

PL

Celem artykułu jest wskazanie tendencji rozwojowych w międzynarodowym handlu zbożem wobec wzrostu światowych cen żywności w okresie 2006–2011. Przedstawiono zmiany w ujęciu wartościowym i ilościowym odnośnie eksportu i importu zbóż, oraz bilansu handlowego. Ponadto zaprezentowano oddziaływanie wahań cen na zmiany pozycji głównych importerów i eksporterów zbóż. W analizowanym okresie zaobserwowano m.in. zmiany w międzynarodowej strukturze geograficznej handlu zbożami (na przykładzie największych eksporterów i importerów tych surowców).

EN

The main aim of the paper is to identify trends in the global trade in cereals towards world growth in food prices (mainly cereals) between 2006–2011. The author presented changes (in terms of changes in value and quantity) in the world exports and imports of cereals as well as in the trade balance. Also the impact of the world food surge on the position of global leaders in the trade in cereals has been covered. In the period covered also changes in the geographic structure of the world cereal’s trade were identified.

4

Powiązania kontraktowe w polskim rolnictwie na przykładzie grup producentów rolnych

100%

Malchar-Michalska D.

|

nr 1

PL

Jedną z popularnych form integracji pionowej w sektorze rolnym jest kontraktowanie. W przypadku polskiego rolnictwa współczesne powiązania kontraktowe są nieefektywne, co wynika m.in. z przekształceń strukturalnych, jakim podlega ten sektor od momentu rozpoczęcia transformacji systemowej. Z początkiem 2000 r. podjęto próbę wzmocnienia powiązań horyzontalnych krajowych rolników w postaci grup producentów rolnych. Jednym z głównych celów wzmacniania kooperacji między producentami rolnymi była poprawa ich siły przetargowej wobec pozostałych ogniw agrobiznesu oraz ograniczenie ryzyka działalności, m.in. przez wzrost powiązań kontraktowych. Celem artykułu była prezentacja wyników badań empirycznych, które zostały przeprowadzone w 2009 r. wśród polskich grup producentów rolnych. Badanie ankietowe dotyczyło m.in. ich powiązań kontraktowych z ich odbiorcami.

EN

Agricultural contracts are one of the most popular types of vertical integration. In the case of Polish agriculture, the agriculture structural changes, begun with the country’s economic transformation, caused the vertical integration inefficiencies. In 2000, the government launched a programme to promote horizontal integration among farmers in the form of agricultural producers’ groups. Among the main targets of this type of farmer cooperation was to limit economic risk in agricultural production by improving farmers’ bargaining power and to increase contractual arrangements. The paper presents results of empirical research, which was conducted among Polish agricultural producers’ groups in 2009. The survey focused, among others, on the contractual relations between agricultural producers’ groups and their clients.