Gospodarka Mięsna - Tom 49, Numer 07 (1997) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

1997

Tom

49

Numer

07

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

07
- artykuł: O przemianach w Zakladach Miesnych w Tarnowie mowi prezes Kazimierz Krupa (Lekawski K.), s. 15-16
- artykuł: Pozadane i niepozadane dzialanie wedzenia (Borys A., Piotrowski E.), s. 22-23
- artykuł: Z dzialalnosci Normalizacyjnej Komisji Problemowej nr 93 ds. Miesa i Przetworow Miesnych (Zawadzka E.), s. 24
- artykuł: Wartosc zywieniowa miesa drobiowego (Kijowski J.), s. 26-28
- artykuł: Branzowy program modernizacji produkcji oraz zwiekszania miesnosci zywca wieprzowego w Polsce, s. 30-32
- artykuł: Badanie sanitarno-weterynaryjne zwierzat lownych w Polsce (Lis H.), s. 40-41
- artykuł: Zwiazki miedzy miesnoscia a rozrodem u loch (Lyczynski A.), s. 42
- artykuł: Firma masarska miedzy jeziorami, s. 55-56

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.