Przy bufecie. Bufety bankietowe i sniadaniowe

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

2009 | 63 | 03 | 6-7

Tytuł artykułu

Autorzy

Grzesinska W.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

sniadania bufety sniadaniowe serwowanie posilkow bufety bankietowe ekspozycja bankiety zaklady gastronomiczne zastawa stolowa potrawy gastronomia

Wydawca

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

2009

Tom

Numer

Strony

6-7

Opis fizyczny

s.6-7,rys.

Twórcy

autor

Grzesinska W.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-7adcc21f-c7f2-4293-a461-e69ccc6936a3