Wplyw zewnetrznego pola elektrycznego na ususzke produktow spozywczych podczas ich zamrazania w powietrzu

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Chłodnictwo

1996 | 31 | 01 | 25-27

Tytuł artykułu

Autorzy

Wystemp E. , Koziol J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

ususzka pole elektryczne chlodnictwo produkty spozywcze

Wydawca

Czasopismo

Chłodnictwo

Rocznik

1996

Tom

Numer

Strony

25-27

Opis fizyczny

s.25-27,rys.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Wystemp E.

autor

Koziol J.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-4eff18ff-55cf-43d7-a5a5-a782484099d9