Kulinarne science fiction

• Autorzy: Ignacionek E.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

konsystencja; Madrit Fusion; kucharze; badania naukowe; aromaty spozywcze; trendy; innowacje; gastronomia; barwa; nowe rozwiazania; Madryt; kuchnia techno-emocjonalna; styl play food zob.kuchnia play food; style; potrawy; kuchnia play food; zywienie czlowieka; spotkania

• Wydawca: -
• Czasopismo: Poradnik Restauratora
• Rocznik: 2009
• Numer: 04
• Strony: 16-17
• Opis fizyczny: s.16-17,fot.

Twórcy

autor

Ignacionek E.