Restauracja. Pismo Biznesu Gastronomicznego - Numer 1 (2015) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Restauracja. Pismo Biznesu Gastronomicznego

Rocznik

2015

Tom

---

Numer

1

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

1
- artykuł: Nowy rok, nowe wyzwania (Szulborski K.)
- artykuł: Catering. Szansa prosta do zmarnowania (Kedzierski E.)
- artykuł: Miejskie problemy restauratorów (Wronski S.)
- artykuł: Norweski sposób na biznes (Wronski S.)
- artykuł: Ciężar wina (Smaga-Trzaskalska A.)
- artykuł: Trendy marketingowe i biznesowe w gastronomii (Malkiewicz A.)
- artykuł: Zrobione na Woli
- artykuł: Sposób na sprytny marketing (Debska A.)
- artykuł: Piwiarnie Bawarii (Wronski S.)
- artykuł: Foodtruckowa wojna (Wronski S.)
- artykuł: Owady na talerzu. Atrakcyjny przysmak czy nielegalny proceder (Janiszewska A.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.