PL
 |
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Przegląd Mleczarski

1980 | 01 |
Tytuł artykułu

Technologia produkcji mlecznych napojów smakowych

Autorzy
Hoppe K. , Karolak K. , Koterska B.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Mleczarski
Rocznik
1980
Numer
01
Opis fizyczny
s.15-16,rys.
Twórcy
autor
Hoppe K.
  • Zakład Przemysłu Mleczarskiego, Oddział w Olsztynie, Olsztyn
autor
Karolak K.
  • Zakład Przemysłu Mleczarskiego, Oddział w Olsztynie, Olsztyn
autor
Koterska B.
  • Zakład Przemysłu Mleczarskiego, Oddział w Olsztynie, Olsztyn
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-8c79a5ef-e79c-43f7-af03-a241f58f40ad
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.