Zagadnienia Doradztwa Rolniczego - Tom 109, Numer 3 (2022) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu

Czasopismo

Zagadnienia Doradztwa Rolniczego

Rocznik

2022

Tom

109

Numer

3

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

3
- artykuł: Możliwość wykorzystania owoców suszonych jako źródła składników bioaktywnych do stabilizacji tłuszczu w produktach mięsnych typu pasztetowa (Bilska A., Kobus-Cisowska J., Kasieńczar K., Kluczyńska L., Neumann M.), s. 33-47

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.