PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Biotechnologia

1995 | 2 | 123-129
Tytuł artykułu

Productivity and yield of citrate fermentation by yeast in various cultivation systems

Autorzy
M. Wojtatowicz , W. Rymowicz
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
EN
Citric acid was produced by yeast strain Yarrowia lipolytica A-101 in three various cultivation systems: batch, fed-batch and semicontinuous culture with cells recycling.Volumentrric citric acid productivity and acid yield coefficients were compared.The best results were obtained for semicontinuous process.
Słowa kluczowe
EN
Wydawca

Czasopismo
Biotechnologia
Rocznik
1995
Numer
2
Strony
123-129
Opis fizyczny
Twórcy
autor
M. Wojtatowicz
autor
W. Rymowicz
Bibliografia
Typ dokumentu
article
Bibliografia
M.Wojtatowicz
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.element-from-psjc-6a0ccb6f-0311-3397-8069-89a203eeae25
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.