PL
|
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Zeszyty Naukowe / Akademia Ekonomiczna w Krakowie
Rocznik
1995
Tom
---
Numer
nr 462
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
nr 462
artykuł:
Właściwości fizykochemiczne i sensoryczne mięsa królików wybranych ras
(
Sikora T.
,
Łaciak A.
,
Kaim D.
), s. 5-19
artykuł:
Próba określenia wpływu płci i masy przedubojowej na jakość sensoryczną mięsa króliczego
(
Popek S.
), s. 21-26
artykuł:
Zawartość wybranych metali w rybach morskich, słodkowodnych i bezkręgowcach morskich
(
Krełowska-Kułas M.
), s. 27-34
artykuł:
Wpływ międzyrasowego krzyżowania owiec na zawartość składników mineralnych w mięsie jagniąt
(
Kędzior W.
), s. 35-41
artykuł:
Badanie jakości i trwałości mleka koziego pasteryzowanego
(
Kudełka W.
), s. 43-48
artykuł:
Badania nad jakością wybranych rodzajów margaryny produkcji krajowej
(
Czechowska-Liszka M.
), s. 49-53
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.