Towaroznawcze Problemy Jakości - Numer nr 2 (2019) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Czasopismo

Towaroznawcze Problemy Jakości

Rocznik

2019

Tom

---

Numer

nr 2

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

nr 2
- artykuł: Standard Solutions in Realisation of Sustainable Development Objectives (Żuchowski J., Łagowski E.), s. 15-24
- artykuł: Quality of Traditional and Regional Food in Consumers' Opinion (Śniegocka-Dworak M., Wilczyńska A.), s. 25-33
- artykuł: The Assessment of the Satiety Level after the Consumption of Legumes Seeds by Young Women (Skotnicka M.), s. 34-43
- artykuł: The Use of Enzymes in Improving the Quality of a Food Product (Kowalska M., Jagiełło O., Mitrosz P., Jabłońska E.), s. 44-50
- artykuł: Evaluation of Antioxidant Activity of Dietary Fibre from Selected Grains Bran (Kiewlicz J.), s. 51-58
- artykuł: Analysis of the Phenolic Compounds Content in Brand and Owned-Brand Chocolates (Dankowska A., Kossowska M.), s. 59-68
- artykuł: Current Trends in Leaching of Noble Metals from Electronic Waste (Cieszyńska A.), s. 69-80
- artykuł: Economical and Tribologial Aspects of Usage of Native Oils Obtained from Waste Berry Seeds as Alternative Bases of Lubricating Substances (Małysa A., Ogorzałek M., Zięba M., Klimaszewska E., Czerwonka D.), s. 81-92
- artykuł: Fields of Applications of Elastomeric Nanocomposite-Based Products (Przybyłek M.), s. 93-102
- artykuł: Improvement of the Safety in Use of Shower Gels for Children Through the Addition Various Types of Protein Hydrolysates (Klimaszewska E., Ogorzałek M., Zaporowska A.), s. 103-113
- artykuł: Oxidative and Physicochemical Stability of Shower Oils in Storage Tests (Malinowska P.), s. 114-125
- artykuł: Application of Selected Methods for Evaluating the Quality of Powdery Products as Stability Indicators of Cosmetics in Powder form on the Example of Dry Shampoos (Zięba M., Ocieczek A., Czerwonka D.), s. 126-135

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.