Nauki Inżynierskie i Technologie / Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu - Numer nr 4 (31) (2018) - Biblioteka Nauki - Yadda

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Czasopismo

Nauki Inżynierskie i Technologie / Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu

Rocznik

2018

Tom

---

Numer

nr 4 (31)

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

nr 4 (31)
- artykuł: Zachowania konsumenckie związane z wyborem mlecznych produktów light i ich uwarunkowania (Gniedziejko M., Lesiów T.), s. 31-51
- artykuł: Wykorzystanie metody projektu w doskonaleniu jakości produktów żywnościowych (Gadzała G., Wypchły A., Lesiów T.), s. 9-30
- artykuł: Rekomendacja książki Tomasza Olejniczka pt. Konsumenci seniorzy wobec innowacji produktowych (Słaby T.), s. 80-84
- artykuł: Otyłość - przyczyny, rodzaje, leczenie, skutki (Suchodolska P., Orkusz A.), s. 65-79
- artykuł: Gluten w żywności - korzyści i zagrożenia (Orkusz A., Garaszczuk A.), s. 52-64

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.