Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu - Numer nr 411 Wybrane zagadnienia z bioekonomii (2015) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Czasopismo

Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu

Rocznik

2015

Tom

---

Numer

nr 411 Wybrane zagadnienia z bioekonomii

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

nr 411 Wybrane zagadnienia z bioekonomii
- artykuł: Analiza właściwości moszczów winnych i win na przykładzie winnicy z Dolnego Śląska (Błaszczyk J., Krzywonos M.), s. 9-18
- artykuł: Analiza mikrobiologiczna powietrza na terenie i w otoczeniu kompostowni (Breza-Boruta B., Gwardzik J.), s. 19-28
- artykuł: Analiza oddziaływań resweratrolu, kwasów tłuszczowych oraz witamin rozpuszczalnych w tłuszczach z paramagnetycznym DPPH z wykorzystaniem spektroskopii EPR (Grabowski M., Ramos P., Pilawa B.), s. 29-37
- artykuł: Wpływ substancji słodzących na cechy organoleptyczne cydru domowego (Jagodziński J., Dziągow S., Krzywonos M.), s. 38-47
- artykuł: Oddziaływanie rosuwastatyny poddanej działaniu czynnika termicznego z wolnymi rodnikami - zastosowanie spektroskopii EPR (Jarco S., Pilawa B., Ramos P.), s. 48-58
- artykuł: Nanotechnologia w biomedycynie (Kostrzewa B., Staszuk A., Tadeusiewicz R., Karuga-Kuźniewska E., Rybakiewicz Z.), s. 59-86
- artykuł: Etnocentryzm konsumencki a produkty regionalne (Kucharczyk M., Krzywonos M., Seruga P., Borowiak D.), s. 87-96
- artykuł: Lipophilicity of Lupeol Semisynthetic Derivates (Malinowska M., Sikora E., Ogonowski J.), s. 97-103
- artykuł: Opłaty za odprowadzanie wód deszczowych (Matej-Łukowicz K., Wojciechowska E.), s. 104-114
- artykuł: Wpływ warunków słodowania ziarna gryki na zawartość ekstraktu, barwę oraz lepkość brzeczek laboratoryjnych (kongresowych) (Podeszwa T., Rutkowska W.), s. 115-123
- artykuł: Wpływ dodatku słodu gryczanego na właściwości przeciwutleniające brzeczek przednich (Rutkowska W., Podeszwa T.), s. 124-132
- artykuł: Dobór szczepu aspergillus nigerw procesie biosyntezy kwasu szczawiowego z sacharozy (Walaszczyk E., Podgórski W., Gąsiorek E.), s. 133-139
- artykuł: Karmel w żywności (Wilk M., Krzywonos M., Seruga P., Kucharczyk M., Borowiak D.), s. 141-149

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.