Zeszyty Naukowe / Akademia Ekonomiczna w Krakowie - Numer nr 644 (2004) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Czasopismo

Zeszyty Naukowe / Akademia Ekonomiczna w Krakowie

Rocznik

2004

Tom

---

Numer

nr 644

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

nr 644
- artykuł: Żywność ekologiczna (Kudełka W.), s. 5-15
- artykuł: Znakowanie ekologiczne żywności (Popek S., Filip A., Koterwa M.), s. 17-26
- artykuł: Zawartość składników mineralnych w pieczywie (Cichoń Z., Miśniakiewicz M.), s. 27-46
- artykuł: Analiza wartości kalorycznej wybranych gatunków pieczywa (Miśniakiewicz M.), s. 47-57
- artykuł: Porównanie zawartości węglowodanów w pszczelich miodach odmianowych (Popek S.), s. 59-64
- artykuł: Zawartość mikro- i makroelementów w wybranych sokach warzywnych (Suwała G.), s. 65-73
- artykuł: Choroby zwierząt rzeźnych jako zagrożenie dla zdrowia człowieka (Krełowska-Kułas M.), s. 91-104

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.