Zeszyty Naukowe. Seria 1 / Akademia Ekonomiczna w Poznaniu - Numer nr 174 Prace z zakresu towaroznawstwa i chemii (1989) - Biblioteka Nauki - Yadda

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Czasopismo

Zeszyty Naukowe. Seria 1 / Akademia Ekonomiczna w Poznaniu

Rocznik

1989

Tom

---

Numer

nr 174 Prace z zakresu towaroznawstwa i chemii

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

nr 174 Prace z zakresu towaroznawstwa i chemii
- artykuł: Towaroznawcze badania szkód towarowych i ich znaczenie dla gospodarki opakowaniami (Grundke G.), s. 17-30
- artykuł: System finansowania nauk przyrodniczych w Holandii (Veeger C.), s. 109-113
- artykuł: Procesy zachodzące w tłuszczach w czasie przechowywania i obróbki cieplnej (Kasperek M., Małecka M., Leszkiewicz B.), s. 46-58
- artykuł: Otrzymywanie i właściwości alloksazyn (Kozioł J., Szafran M. M., Koziołowa A.), s. 71-93
- artykuł: Metody oznaczania witamin B2 i B6 (Kozioł J.), s. 59-70
- artykuł: Cechy towaru, nowe rozwiązania technologiczne a jakość (Calzolari C.), s. 5-16
- artykuł: Analiza wyróżników jakości miodu i ziołomiodów (Krauze A., Bańkowska-Pennar H., Krauze J.), s. 31-45
- artykuł: Analiza czynnikowa - przewodnik po programach komputerowych (Zalewski R. I.), s. 94-108

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.