Zeszyty Naukowe / Akademia Ekonomiczna w Krakowie - Numer nr 166 (1983) - Biblioteka Nauki - Yadda

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Czasopismo

Zeszyty Naukowe / Akademia Ekonomiczna w Krakowie

Rocznik

1983

Tom

---

Numer

nr 166

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

nr 166
- artykuł: Optymalizacja jakości wyrobów przemysłowych (Skrzypek M.), s. 5-13
- artykuł: Teoretyczne uwarunkowania towaroznawczej interpretacji jakości wyrobu (Cybula S.), s. 15-22
- artykuł: European Article Numbering (EAN) - jako zintegrowany światowy system znakowania opakowań jednostkowych a system SWW-KTM w Polsce (Cichoń M., Włodarczyk W.), s. 23-32
- artykuł: Znaczenie analizy organoleptycznej w ocenie towarów przemysłowych pochodzenia nieorganicznego (Nalepa W.), s. 33-40
- artykuł: Badanie odporności tkanin na ścieranie (Grząka A.), s. 41-55
- artykuł: Zależność przepuszczalności powietrza od struktury porowatej tkanin (Kozłowski T.), s. 65-72
- artykuł: Badania nad możliwością opóźnienia starzenia keratyny na przykładzie skór króliczych (Duda I., Trela M.), s. 73-86
- artykuł: Ocena zależności migracji fenoli od temperatury kontaktu powłoka lakierowa - substancja modelowa (Kolek J., Kolek Z.), s. 87-94
- artykuł: Ocena metod badania własności powierzchniowych wybranych detergentów handlowych (Polańska M., Pawełek J.), s. 95-105
- artykuł: Własności powierzchniowe niektórych detergentów handlowych (Polańska M., Pawełek J.), s. 107-116
- artykuł: Próba określenia cech jakościowych syntetycznych proszków piorących istotnych z punktu widzenia użytkownika (Karpiel Ł.), s. 117-127
- artykuł: Problemy oceny własności zapachowych mydeł toaletowych (Hofmann T.), s. 129-144
- artykuł: Charakterystyka niektórych miodów odmianowych (Bańkowska-Pennar H.), s. 145-152
- artykuł: Badania wpływu sposobu pakowania na stopień zabezpieczenia pieczywa cukierniczego przed narażeniem mechanicznym (Lisińska-Kuśnierz M.), s. 153-161
- artykuł: Identyfikacja drożdży wydzielonych z niepasteryzowanego soku jabłkowego (Jędryka T.), s. 163-170
- artykuł: Znaczenie procesów fermentacji dla wartości użytkowej soku z buraków ćwikłowych (Miłkowska A., Kondratowicz E.), s. 171-178
- artykuł: Przegląd metod stosowanych do oceny stanu utleniania tłuszczów (Dzióbek B., Łoziak D.), s. 179-190
- artykuł: Towaroznawcza ocena jakości warunków przechowywania oleju sojowego na podstawie parametru τ5 (Czechowska-Liszka M., Stokłosa K.), s. 191-199
- artykuł: Badania zmian parametrów jakości oleju rzepakowego przechowywanego w opakowaniach szklanych i z polichlorku winylu (Czechowska-Liszka M.), s. 201-214
- artykuł: Zmiany fizykochemiczne w mięsie wołowym w czasie przechowywania (Krełowska-Kułas M., Kędzior W.), s. 215-222
- artykuł: Wpływ żywienia zimowego i letniego na jakość i trwałość mięsa wieprzowego mrożonego (Krełowska-Kułas M.), s. 223-231
- artykuł: Uboczne reakcje (CH3)2SO4 w procesie metylowania pochodnych mocznika (Stokłosa K., Sybistowicz D.), s. 233-245
- artykuł: Badanie poziomu jakości produkcji herbicydów mocznikowych w sferze projektowania założeń technologicznych (Sybistowicz D.), s. 247-256
- artykuł: Stechiometria reakcji syntezy linuronu przez metylowanie 3-/3,4-dwuchlorofenylo/-1-hydroksymocznika (Kaniewski J., Fischer G., Samson O.), s. 257-263
- artykuł: Parametry aktywacyjne alkalicznej solwolizy siarczanu dwumetylowego w roztworze wodnometylowym (Kaniewski J., Samson O.), s. 265-278

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.