Concept of Data Modelling for Micro-networks in Wine Tourism

• Autorzy: Daria Hołodnik , Marcin Hernes , Nicolas Rideau , Gildas Barbot

Warianty tytułu

Koncepcja modelu danych mikrosieci w turystyce winiarskiej

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

Celem artykułu jest opracowanie koncepcji modelu danych mikrosieci w turystyce winiarskiej. Przedrostek "mikro" podkreśla, że w obu zaprezentowanych metodach projektowania doświadczenia turysty, tj. technicznej i eksperckiej, najważniejszym elementem jest kompozycja elementów doświadczenia enoturystycznego. Zatem sieć jest w tym podejściu definiowana jako możliwość modelowania atrybutów obiektów na obszarze winiarskim w taki sposób, aby były one w stanie kreować i dostarczać wartościowe doświadczenie enoturystyczne dla odwiedzającego turysty. Ekspercka metoda dochodzi do takiego rezultatu odgórnie, tzn. poprzez wiedzę jakościową pozyskiwaną w terenie i uwzględniającą możliwości doświadczania enoturystyki w danym regionie winiarskim. W podejściu techniczno-analitycznym, inaczej oddolnym, proces ten rozpoczyna się wraz z podziałem obiektów tworzących to doświadczenie i wyróżnieniem atrybutów określających jego specyfikę. Oryginalnym wynikiem badań jest opracowanie koncepcji modelu danych dla sieci enoturystycznej, w którym klasy i obiekty zostały podzielone na kluczowe i wspierające, co należy zaliczyć do wstępnej (konceptualnej) fazy tego przedsięwzięcia badawczego.(abstrakt oryginalny)

EN

The aim of this paper was to develop the concept of a data model for micro-wine tourism networks. "Micro" is used to underline the importance of a perspective of wine tourism experience which was a key determinant for the two presented methods of its design. Thus, in this approach micro-wine tourism networking is defined as a network capability of making dynamic connections corresponding to the creation and delivery of wine activities. The first method is based on obtaning the in-depth knowledge in the studied area, while the second one is related with analytical structuring of the network actors (then called objects) completed by defining their attributes. These attributes were selected due to the significance of creating wine tourism experience. Thus the authores prepared the first conceptual framework of this large-scale design, which provided the structure of the distinguished classes of objects with their attributes.(original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Enoturystyka; Przemysł winiarski; Informatyka ekonomiczna

EN

Enotourism; Wine industry; Business informatics

• Czasopismo: Informatyka Ekonomiczna / Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu
• Rocznik: 2021
• Numer: nr 3 (61)
• Strony: 15-23

Twórcy

autor

Daria Hołodnik

• Opole University of Technology, Poland

autor

Marcin Hernes

• Wroclaw University of Economics and Business, Poland

autor

Nicolas Rideau

• Tourism Office of Ardèche-Hermitage, France

autor

Gildas Barbot

• Grenoble University, France

Bibliografia

• Barbini, F. M., Presutti, M., and Zambelli, L. (2014). Experiential marketing and destination management: Do formal network strategies really matter? In M. M. Mariani, R. Baggio, D. Buhalis, and C. Longhi (Eds.), Tourism management, marketing, and development. New York: Palgrave Macmillan.
• Benitez-Amado, J., Henseler, J., and Castillo, A. (2017). Development and update of guidelines to perform and report partial least squares path modeling in Information Systems research (Proceedings of the 21st Pacific Asia Conference on Information Systems, Langkawi, Malaysia).
• Brás, J. M., Costa, C., and Buhalis, D. (2010). Network analysis and wine routes: The case of the Bairrada Wine Route. The Service Industries Journal, 30(10), 1621-1641.
• Bruwer, J., and Alant, K. (2009). The hedonic nature of wine tourism consumption: An experiential view. International Journal of Wine Business Research, 21(3), 235-257.
• David, O., Ascough II, J. C., Lloyd, W., Green, T. R., Rojas, K. W., Leavesley, G. H., and Ahuja, L. R. (2013). A software engineering perspective on environmental modeling framework design: The Object Modeling System. Environmental Modelling & Software, (39), 201-213.
• Festa, G., Shams, S. M. R., Metallo, G., and Cuomo, M. T. (2020). Enhancing stakeholder networks in wine tourism - evidence from Italian small municipalities. EuroMed Journal of Business, 15(3), 349-360.
• Festa, G., Vrontis, D., Thrassou, A., and Ciasullo, M. V. (2015). A value co-creation model for wine tourism. International Journal of Management Practice, 8(3), 247-267.
• Kirkman, A., Strydom, J. W., and van Zyl, C. (2013). Stellenbosch wine route wineries: Management's perspective on the advantages and key success factors of wine tourism. Southern African Business Review, 17(2), 93-112.
• Quadri-Felitti, D., and Fiore, A. M. (2012). Experience economy for understanding wine tourism. Journal of Vacation Marketing, 18(1), 3-15.
• Pavlovich, K. (2003). The evolution and transformation of a tourism destination network: The Waitomo Caves, New Zealand. Tourism Management, 24(2), 203-216.
• Weilkiens, T. (2011). Systems engineering with SysML/UML: Modeling, analysis, design. Elsevier.

Identyfikatory

DOI

10.15611/ie.2021.3.02