Zmiany na rynku owoców i warzyw w Polsce po akcesji do Unii Europejskiej

• Autorzy: Maryla Bieniek-Majka

Warianty tytułu

Changes on the Friut and Vegetable Market In Poland After Joining the European Union

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

W artykule przedstawiono kształtowanie się wartości chrakteryzujących rynek owoców i warzyw. Omówiono kształtowanie się wielkości i intensywności produkcji, wskazano relację popytowo-cenową na owoce i warzywa oraz strukturę obrotów w handlu zagranicznym. Zwrócono uwagę na fakt wpływu sytuacji politycznej, która spowodowała zachwianie na rynku owoców i warzyw w 2014 roku. Przedstawione dane pozwalają stwierdzić, że ostatnia dekada dla producentów owoców i warzyw była sprzyjająca, czego efektem był rozwój tego sektora. (abstrakt oryginalny)

EN

The article explains the development of fruit and vegetable market features. It says how the production has developed and intesified, how demand and prices influence the fruit and vegetable market and the structure of turnover in external trade. It is stated that the last dacade was favourable for the fruit and vegetable producers and that is why the sector has developed. The article focuses on the influence of political situation on the marketthe imbalance of the situation in 2014 year. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Rynek żywności; Owoce; Warzywa

EN

Food market; Fruit; Vegetables

• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego. Studia i Prace Wydziału Nauk Ekonomicznych i Zarządzania
• Rocznik: 2015
• Numer: nr 41, T.2 Gospodarka regionalna i międzynarodowa
• Strony: 109-119

Twórcy

autor

Maryla Bieniek-Majka

• Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, doktorantka

Bibliografia

• Filipiak T., Maciejczak M., Uwarunkowania rozwoju sektora owoców i warzyw w Polsce w latach 2004-2007, Roczniki Nauk Rolniczych, seria G, t. 95, z. 2, PAN, Warszawa 2008.
• Jabłońska L., Olewnicki D., Rozwój i znaczenie sektora ogrodniczego w Polsce w ostatnim półwieczu, Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, t. 101, z. 3, Warszawa 2014.
• Jakość polskich borówek jest ceniona na całym świecie, http://www.sadyogrody.pl/ owoce/101/jakosc_polskich_borowek_jest_ceniona_na_calym_swiecie,521.html.
• Kapusta F., Rynek owoców w Polsce w okresie przedakcesyjnym i po akcesji do Unii Europejskiej, "Ekonomia XXI Wieku" 2014, nr 3(3).
• Rynek owoców i warzyw. Stan i perspektywy, "Analizy Rynkowe" 2006-2014, nr 29-45.
• Rocznik statystyczny rolnictwa, GUS, Warszawa 2014.