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Analiza łańcucha wartości ryżu w kontekście umowy handlowej na przykładzie rozwijającego się regionu w Republice Dominikańskiej - studium przypadku
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Celem pracy była analiza łańcucha wartości ryżu w rozwijającym się regionie Dominikany w celu uniknięcia pewnego rodzaju degradacji producentów ryżu ze względu na umowy o wolnym handlu. W artykule wykorzystano ankiety osobowe jako podstawowe źródła informacji. Obliczono społeczno-demograficzne, rolnicze oraz ekonomiczne zmienne, jak również bezwzględne i względne częstości oraz skumulowane odsetki. Aby wyjaśnić wydajność gospodarstw zastosowano relację dwukierunkową, a do obliczeń wykorzystano test chi-kwadrat. Przeprowadzono dwuetapową analizę skupień aby ocenić kwestię degradacji rolników. Konkurencyjność gospodarstw może zostać poprawiona poprzez: I) odpowiednie dostosowanie nawożenia i dawki fitosanitarne, II) wzrost wartości i ceny ryżu poprzez odpowiednie praktyki pożniwne oraz III) właściwe wsparcie techniczne dla rolników. Niezbędna jest dywersyfikacji produkcji i / lub w celu zmniejszenia konkurencyjnych kosztów dla rolników uprawiających ryż w regionie Barahona na Dominikanie. Plantatorzy nie mogą czekać, aż problem ten zostanie rozwiązany przez państwo, muszą sami stać się organizatorami zmian. W artykule przedstawiono inicjatywy, które pozwolą stworzyć sektor organizacji - "obserwatorów rynku", którzy dbaliby o ceny, jakość produktów, popyt i podaż w każdym sezonie. Organizacje te powinny być dostępne dla wszystkich, którzy są częścią tego łańcucha. (abstrakt oryginalny)
The aim of the work was to analyse the rice value chain in a developing region of the Dominican Republic to avoid the rice producer´s displacement due to the Free Trade Agreement. Primary sources of information such as personal surveys were used. Sociodemographical, agricultural and economical variables were obtained. Absolute and relative frequencies and accumulated percentages were calculated. The two-way dependence between the item to be explained, farm yield, and the explanatory variables was calculated by means of a chi-squared (χ2) test of significance between the items. Two-step cluster analysis was carried out to appraise the question of farmers displace. The competitiveness of the farms could be improved by I) the adjustment of the fertilization and phytosanitary doses, II) the addition of value and price to the rice by post-harvest practice and III) the proper technical assistance of the farmers. It would be needed to diversify the productions and/or to reduce the costs for the lower competitive 36.67% rice farmers of Barahona region in the Dominican Republic not to be displaced by the CAFTA-DR. Dominican operators cannot wait for the problems of the commercial channel to be solved by the state and so they must be participants in and promoters of change. This report recommends initiatives that would create sector 'observatories' for prices, product quality, supply and demand in each season. These organisations should be accessible by all the agents along the chain. (original abstract)
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9-24
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autor
- Universidad de Valladolid, España
- Instituto Especializado de Estudios Superiores Loyola
- Universidad de Valladolid, España
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