Fosforan amonu w żywieniu przeżuwaczy

• Autorzy: Stefania Kinal , Adolf Korniewicz , Jerzy Preś

Warianty tytułu

Ammonium Phosphate in Feeding Ruminants

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Celem przeprowadzonych badań bilansowo-strawnościowych była ocena absorpcji pozornej i retencji fosforu z dawek krów mlecznych zawierających fosforan amonu przy zróżnicowanym stosunku wapnia do fosforu - 1,6:1 i 2:1. Materiał badawczy stanowiło 12 krów w 50-60 dniu laktacji przydzielonych do 3 grup żywieniowych różniących się zawartością wapnia i fosforu w dawce.
Uzyskane w eksperymencie wyniki dowodzą, że zastosowany w dawkach pokarmowych dla krów fosforan amonu zwiększył zarówno absorpcję pozorną jak i retencję fosforu i to zarówno przy stosunku Ca : P wynoszącym 2:1 jak i 1,6:1.
Fosforan amonu nie miał wpływu na zawartość fosforu w mleku i surowicy krwi krów. Fosfor z fosforanu amonu pod nazwą handlową Polipasz jest dobrze przyswajalny i może stanowić dobre źródło fosforu dla zwierząt. (abstrakt oryginalny)

EN

A balance digestibility trial was carried out to estimate the apparent absorption and retention of phosphorus from dairy cows diets containing ammonium phosphate and Ca : P ratio of 1,6 : 2 or 2 : 2.
The trial was conducted on 12 cows between 50th and 60th day of lactation randomized to 3 treatments of different Ca and P level in diet.
The obtained results indicate that ammonium phosphate increased apparent absorption as well as retention of phosphorus independent of Ca : P ratio. Ammonium phosphate did not affect the P content in milk and serum of dairy cows. Ammonium phosphate is a good source of phosphorus, which is well absorbed by ruminants. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Zwierzęta gospodarcze; Normy żywieniowe; Związki chemiczne; Wyniki badań; Materiały konferencyjne

EN

Livestock; Nutrition standards; Chemical compounds; Research results; Conference materials

• Czasopismo: Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu
• Rocznik: 1998
• Numer: nr 792 Chemia : związki fosforu w chemii, rolnictwie i medycynie
• Strony: 394-400

Twórcy

autor

Stefania Kinal

• Akademia Rolnicza we Wrocławiu

autor

Adolf Korniewicz

• Instytut Zootechniki - Państwowy Instytut Badawczy w Krakowie

autor

Jerzy Preś

• Akademia Rolnicza we Wrocławiu

Bibliografia

• ARC - Agricultural Research Council (1980): The Nutrient Requirements of Ruminant Livestock. Commonwealth Agricultural Bureaux, Farnham Royal, England.
• Bielak F. (1995): Kształtowanie się jakościowych i technologicznych cech mleka w zależności od poziomu żywienia mineralnego krów i higieny jego pozyskiwania. Pr. Habil., Rocz. Nauk. Zoot., Rozpr. Habil., 3.
• Bielak F., Barabasz J., Chmura D., Zyzak W. (1988): Skład chemiczny i przydatność technologiczna mleka krów żywionych dawkami pasz gospodarskich ze zróżnicowaną ilością wapnia i fosforu. "Rocz. Nauk. Zoot.", 15, 1, 175-188.
• Gesselschaft für Ernährungsphysiologie, Ausschluß für Bedarfsnormen (1986, 1992): Energie und Nährstoffbedarf landwirtschaftlicher Nutztiere, 3. Milchkühe und Aufzuchtrinder, DLG Frankfurt (Main).
• Greene L.W., Fontenot J.P., Webb K.E. (1983a): Site of magnesium and other macromineral absorption in steers fed high levels of potassium. J. Anim. Sci., 57, 2, 503-510.
• Greene L.W., Webb K.E., Fontenot J.P. (1983b): Effect of potassium level on site of absorption of magnesium and other macroelements in sheep. J. Anim. Sci., 56, 5, 1214-1221.
• Institut National de la Recherche Agronomique (1988): Żywienie przeżuwaczy. Zalecane normy i tabele wartości pokarmowej pasz. Pr. zbior. pod red. R. Jarrige'a (przekład na jęz. Polski IFiŻZ PAN Jabłonna, 1993).
• Kinal S., Preś J., Korniewicz A., Chrząszcz E., Kistowski T. (1996): A comparison of calcium and phosphorus requirements according to different standards in dry cows J. Anim. Feed Sci., 5-11.
• Kirchgessner M., Paulicks B.R., Eder E. (1995): Zur Bedarfsableitung esentieller Nährund Wirkstoffe. Mat. Konf.: 'Perspektywy Hodowli Zwierząt w Polsce'. 18-19.09.1995, Wrocław.
• Martz F.A., Belo A.T., Weiss M.F., Belyća R.L.(1990): True absorption of calcium and phosphorus from alfalfa and corn silage when fed to lactating cows. J. Dairy Sci., 73, 1288-1295.
• National Research Council (1978, 1989): Nutrient requirements of dairy cattle. National Acad.Press, Washington DC.
• Normy żywienia bydła i owiec systemem tradycyjnym (1993). Red. R. Ryś, Inst. Zoot., Kraków.
• Ruszczyć Z. (1985): Metodyka doświadczeń zootechnicznych, PWRiL Warszawa.
• Strusińska D. (1994): The content and utilization of minerals from different daily rations of cows in selected farms of Olsztyn region. In Polish: Acta Acad. Agri. Technic. Olstenensis, Zoot. 40, 1-54.
• Strusińska D., Iwańska S. (1997): Zawartość składników mineralnych w osoczu krwi, siarze i mleku krów w okresie żywienia zimowego i letniego. Referaty i doniesienia II Konferencji Naukowej 'Związki mineralne w żywieniu zwierząt', Balice 22-23 września 1997, 123-139.