Rynek międzynarodowy podstawowych produktów mleczarskich

• Autorzy: Danuta Mierzwa

Warianty tytułu

International Market of Basic Dairy Products

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

W artykule ukazano zależności wystepujące na światowym rynku mleka. Starano się odpowiedzieć na pytania jaką rolę ogrywają najwięksi producenci tych produktów oraz jaki to ma wpływ na handel zagraniczny i kształtowanie się cen światowych.

EN

On the market of the basic dairy products (butter, cheese and powdered milk) it can be noticed that there is increasing demand for fat-containing products and decreasing demand for fat-free powdered milk. Currently the most prominent part of the market is taken up by USA, and New Zealand, owing to the favorable exchange rate of the American dollar. The main export destinations are the countries in which the demand is growing, that is Argentina, Russia, Ukraine, and the third world countries. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Produkcja mleka; Mleko; Przemysł mleczarski; Rynek żywności; Handel międzynarodowy

EN

Milk production; Milk; Dairy industry; Food market; International trade

• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2006
• Tom: 8
• Numer: z. 2
• Strony: 129-131

Twórcy

autor

Danuta Mierzwa

Bibliografia

• Bojarczyk M. 2005: Nowe uwarunkowania teoretyczne funkcjonowania przedsiębiorstw. Ekonomiczno-informatyczny kwartalnik. Wyższa Szkoła Ekonomiczno-Informatyczna w Warszawie, Nr 3.
• Commission et UbiFrance douanes - 2004.
• Czyżewski A., Henisz-Matuszczak A. 2005: Globalizacja i integracja europejska a interesy polskiego rolnictwa. Zagadnienia Ekonomiki Rolnej, Nr 2.
• Eurostat - statistiques nationales.
• Kozłowski A. 2001: Tendencje zmian w mleczarstwie. Część l i 2. Przegląd Mleczarski, Nr 5 i 6.
• Rapport Annuel. 2004: ONILAIT, Paris 2004, s. 69-76.