System RASFF jako element strategii bezpieczeństwa żywności w zakresie mikotoksyn

• Autorzy: Ledzion E. , Postupolski J. , Rybinska K. , Kurpinska–Jaworska J. , Szczesna M. , Karlowski K.

Warianty tytułu

EN

Rasff as an element of food safety strategy – mycotoxins

• Języki publikacji: PL
• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2010
• Tom: 43
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.533-538,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Ledzion E.

• Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego - Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, ul.Chocimska 24, 00-791 Warszawa

autor

Postupolski J.

autor

Rybinska K.

autor

Kurpinska–Jaworska J.

autor

Szczesna M.

autor

Karlowski K.

Uwagi

Rekord w opracowaniu