Przemysł Spożywczy - Tom 65, Numer 06 (2011) - Biblioteka Nauki - Yadda

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Rocznik

2011

Tom

65

Numer

06

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

06
- artykuł: Zmiany standardów jakości i znakowania soków (Tanska I.)
- artykuł: Zarządzanie jakością w przemyśle mleczarskim (Stec A., Malecki P.)
- artykuł: Zmiany w przepisach o naturalnych wodach mineralnych, wodach źródlanych i stołowych (Wojtaszek T.)
- artykuł: Procesy wstępne stosowane przed suszeniem owoców i warzyw (Nowacka M., Witrowa-Rajchert D.)
- artykuł: Mobil SHC Cibus. Oleje zapewniające bezpieczną produkcję żywności

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.