System pakowania mięsa i przetworów mięsnych - pakowanie próżniowe. Część 1

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

2008 | 60 | 08 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Borowy T. , Kubiak M.S.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

przemysl spozywczy zywnosc opakowania pakowanie prozniowe jakosc korzysci trwalosc przechowalnicza

Wydawca

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2008

Tom

Numer

Opis fizyczny

s.54-56,tab.,fot.

Twórcy

autor

Borowy T.

autor

Kubiak M.S.

Bibliografia

Uwagi

Rekord w opracowaniu

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.dl-catalog-98b02355-5aa4-4ffa-8ebf-7457746bd02e