Jakość i struktura dostaw mleka przerobowego w Polsce Centralnej w 2002 roku

• Autorzy: Jurczak M.E. , Zdziarski K.

Warianty tytułu

EN

Quality and structure of processing milk deliveries in the central Poland in 2002

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

Polska Srodkowa; produkcja mleka; mleko; mleko surowe; jakosc; klasy jakosci; wielkosc stada; skup; wielkosc dostaw; struktura dostaw; rok 2002

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
• Rocznik: 2003
• Tom: 68
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.131-141,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Jurczak M.E.

• Zakład Hodowli Bydła, Katedra Szczegółowej Hodowli Zwierząt, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, ul.Ciszewskiego 8, 02-786 Warszawa

autor

Zdziarski K.