Smak Bałkanów

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Cukiernictwo i Piekarstwo

2008 | 12 | 04 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Karud W.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

Chorwacja potrawy tradycyjne region Zagorja potrawa strukli strukli zob.potrawa strukli Rejestr Chronionych Dobr Kultury Republiki Chorwacji zywienie czlowieka dziedzictwo kulinarne

Wydawca

Czasopismo

Cukiernictwo i Piekarstwo

Rocznik

2008

Tom

Numer

Opis fizyczny

s.98-99,fot.

Twórcy

autor

Karud W.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.dl-catalog-7a190737-2faa-46ba-8808-0603985196b7