Przegląd Zbożowo-Młynarski - Tom 54, Numer 03 (2010) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

Rocznik

2010

Tom

54

Numer

03

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

03
- artykuł: Grupa Pavan rozszerza swój zakres działania i przejmuje GBS Group
- artykuł: Analityka specjalna. Cz. 3. Pozostałe badania o znaczeniu praktycznym
- artykuł: Katalog materiałów paszowych (Korol W.)
- artykuł: Jakość handlowa pieczywa w Polsce (I.K.)
- artykuł: Umowa licencyjna na rynku niemieckim (Ikar)
- artykuł: Charakterystyka wysokobłonnikowych wyrobów ekstrudowanych wytworzonych z dodatkiem produktów przemiału pszenżyta (Makowska A.)
- artykuł: Propozycje zastępowania mąki pszennej w produkcji makaronów oraz wyrobów ekstrudowanych (Jurga R.)
- artykuł: Większa podaż pszenicy (szacunek USDA) (Kaminska M.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.