Influence of age and sex on the cholesterol content in roe deer's meat

• Autorzy: Cygan-Szczegielniak D. , Janicki B.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Medycyna Weterynaryjna
• Rocznik: 2009
• Tom: 65
• Numer: 03
• Opis fizyczny: p.179-180,ref.

Twórcy

autor

Cygan-Szczegielniak D.

• Department of Small Ruminant Biology and Environmental Biochemistry, University of Technology and Life Sciences in Bydgoszcz, ul.Mazowiecka 28, 85-084 Bydgoszcz, Poland

autor

Janicki B.

Uwagi

Rekord w opracowaniu