Przegląd Mleczarski - Numer 02 (2010) - Biblioteka Nauki - Yadda

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

2010

Tom

---

Numer

02

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

02
- artykuł: Efektywna Obsługa Klienta kluczem do sukcesu firm branży mleczarskiej. Cz.2 (Kapusta F.)
- artykuł: Rozwój mleczarstwa indyjskiego i udział Polaków w tym rozwoju. Cz.2 (Kwiaton S.)
- artykuł: Charakterystyka serwatki i permeatu otrzymywanych w czasie produkcji serów twarogowych (Siemianowski K., Szpendowski J.)
- artykuł: Program REKARTON zakończył kolejny rok z sukcesem (Janikowski W.)
- artykuł: Firma DSM FOOD SPECIALTIES wprowadza wszechstronną gamę kultur jogurtowych
- artykuł: Szkolenia i uprawnienia operatorów i konserwatorów wózków widłowych (ukl)
- artykuł: Zmiany cen i marż cenowych na poszczególnych poziomach rynku mleka (Seremak-Bulge J.)
- artykuł: Antylisteryjna aktywność mikroflory polskich serów regionalnych. Cz.I (Sip A., Olejnik-Schmidt A., Grajek W.)
- artykuł: Perspektywy zmian przepisów dotyczących znakowania żywności wartością odżywczą (Ratkovska B.)
- artykuł: Problem agencji w zarządzaniu przedsiębiorstwem i w publicznym systemie emerytalnym w Polsce (Szczepanski M.)
- artykuł: Wpływ transglutaminazy na proces produkcji, wydatek oraz jakość twarogów (Bohdziewicz K.)
- artykuł: Doświadczenie Funduszu Promocji Mleczarstwa niepotrzebne? (Rymanowski P.)
- artykuł: Kontrole ex-post (Garczewska-Murzyn A.)
- artykuł: Sytuacja na rynku mleka I-III kw. 2009 r. (Salacki K.)
- artykuł: Business Intelligence. Wszystkie informacje pod kontrolą (Miller M., Malecki P.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.