Gospodarka Mięsna - Tom 61, Numer 05 (2009) - Biblioteka Nauki - Yadda

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2009

Tom

61

Numer

05

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

05
- artykuł: Zakład Mięsny "Smak-Eko" w Górnie (Zin M., Duma P.)
- artykuł: Przyprawy korzenne - tradycja smaku (Borowy T., Kubiak M. S.)
- artykuł: Na zdrowie... (Doniec K.)
- artykuł: Kruchość mięsa - metody poprawy (Niedzwiedz J., Cierach M.)
- artykuł: Czym umyć grill? (Borek-Daruk M.)
- artykuł: Czy mozliwe jest zmniejszenie wynagrodzenia pracownikom na czas kryzysu? (Swaczynski P.)
- artykuł: Cudze chwalicie, swego nie znacie - wysoka wartość świń z hodowli krajowej (Szyndler-Nedza M.)
- artykuł: Analiza ekonomiczna gospodarki surowcowo-materiałowej (Winiarski M.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.