Badania nad wpływem dodatku do dawki dla krów dojnych suszu z Echinacea purpurea na wybrane parametry technologiczne mleka

• Autorzy: Dymnicka M. , Lozicki A. , Krzyzewski J. , Strzalkowska J. , Mscisz A. , d'Oreyde Faria F.

Warianty tytułu

EN

Studies on the effect of dried Echinacea purpurea supplement to the ration for milking cows on selected technological parameters of milk

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

bydlo; krowy mleczne; zywienie zwierzat; dodatki paszowe; dodatki ziolowe; jezowka purpurowa; susz z jezowki purpurowej; mleko; wlasciwosci technologiczne; zawartosc bialka; zawartosc laktozy; kwasowosc miareczkowa; bialka mleka; stabilnosc termiczna; skrzep kazeinowy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki. Suplement
• Rocznik: 2005
• Tom: 22
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.513-516,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Dymnicka M.

• Katedra Żywienia Zwierząt i Gospodarki Paszowej, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, ul.Ciszewskiego 8, 02-786 Warszawa

autor

Lozicki A.

autor

Krzyzewski J.

autor

Strzalkowska J.

autor

Mscisz A.

autor

d'Oreyde Faria F.