Rynek produktów mleczarskich w kontekście zaopatrzenia miast Dolnego Śląska

• Autorzy: Nowak M. , Szybiga K.

Warianty tytułu

EN

Milk market in the context of cities supply on Lower Silesia

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

Polska; Dolny Slask; przetwory mleczne; rynek zywnosciowy; rynek mleczarski; miasta; zaopatrzenie w zywnosc; analiza rynku; sklepy; zaklady gastronomiczne; stolowki; przedsiebiorstwa produkcyjne

EN

Poland; Lower Silesian region; milk product; food market; dairy market; food supply; market analysis; production enterprise; grocery; town; canteen; gastronomic enterprise

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia
• Rocznik: 2008
• Tom: 07
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.81-88,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Nowak M.

• Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, pl.Grunwaldzki 24a, 50-363 Wrocław

autor

Szybiga K.