Drobna pomoc w każdej kuchni. Wyposażenie zakładów gastronomicznych

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

2011 | 65 | 03 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

zaklady gastronomiczne wyposazenie zakladow gastronomicznych sprzet gastronomiczny urzadzenie Salamander kuchenki mikrofalowe nalesnikarki podgrzewacze kuchenki indukcyjne nalesnikarki plytowe

Wydawca

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

2011

Tom

Numer

Opis fizyczny

s.4-5,fot.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.dl-catalog-165a53d4-28c8-4ef4-bef2-9b1fd627ce6b