Próba oceny czynników wpływających na wybory konsumentów na rynku płatków śniadaniowych

Druzynska, B.; Szczechowicz, T.

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

2011 | 44 | 3 |

Tytuł artykułu

Próba oceny czynników wpływających na wybory konsumentów na rynku płatków śniadaniowych

Autorzy

Druzynska B. , Szczechowicz T.

Warianty tytułu

The attempt of assessment of factors influencing the choice of customres on cereals market with the particular consideration of health-giving properties of this group of products

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

Czasopismo

Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

Rocznik

2011

Tom

Numer

Opis fizyczny

s.1005-1008,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Druzynska B.

Zakład Oceny Jakości Żywności, Katedra Biotechnologii, Mikrobiologii i Oceny Żywności, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, ul.Nowoursynowska 159c, 02-766 Warszawa

autor

Szczechowicz T.

Bibliografia

Uwagi

Rekord w opracowaniu

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.dl-catalog-08eb1db8-70ec-4f51-b188-c739373c2f1a