Czasopismo
Tytuł artykułu
Autorzy
Wybrane pełne teksty z tego czasopisma
Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
The spread of plant protection products (pesticides) in the environment is undeniable fact. Only agricultural products from farms carried out in the organic system (natural-origin insecticides are acceptable and natural methods to combat weeds are applied in such cases) are inherently free from the presence of chemicals. According to a current scientific knowledge and the legislation, the presence of pesticides in agricultural goods and food should not be alarming, provided that the level of pesticides does not exceed the established maximum permissible values (e.g. for cereals it is the range from 0.1 to 20 mg/kg; for sugar beet 15 mg/kg; for fruits, root vegetables and legumes 0.1–0.5 mg/kg). Is the legally recognized presence of synthetic chemicals in food safe for humans and the environment? The aim of the study is to present empirically documented risks, and profits resulting from the massive use of pesticides, using the example of herbicides with glyphosate (commonly known under the trade name Roundup). Discussion upon the impact of herbicides with glyphosate on living organisms applied the results of research published in peer-reviewed worldwide journals. There is no other common herbicide (containing active ingredient in a form of glyphosate), which inspires much controversy as Roundup and other glyphosate herbicides. Extreme opinions of scientists, farmers and consumers of agricultural products, divided society into two groups: the supporters and the opponents of this preparation. By analyzing various aspects of glyphosate spread within the environment, authors of this work sought to get to the source of conflicting opinions.
Słowa kluczowe
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Numer
Strony
11-19
Opis fizyczny
Twórcy
autor
- Department of Chemistry, Microbiology and Environmental Biotechnology, West Pomeranian University of Technology in Szczecin, Poland
Bibliografia
- Kuś J., Stalenga J. 2006. Perspektywy rozwoju różnych systemów produkcji rolniczej w Polsce. Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin. 242: 15-25.
- Frąc M., Lipiec J., Rutkowska A., Oszust K., Półtorak M. 2011. Właściwości mikrobiologiczne gleby pod uprawą pszenicy ozimej w systemach ekologicznym i konwencjonalnym. Acta Agrophysica. 18(2): 245-254.
- Zimny L. 2007. Definicje i podziały systemów rolniczych. Acta Agrophysica. 10(2): 507-518.
- Matyjaszczyk E. 2012. Dostępność środków ochrony roślin i bezpieczeństwo żywności. Roczniki Ekonomii Rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich. 99(4):145-150.
- Praczyk T., Skrzypczak G. 2004. Herbicydy. Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, Warszawa.
- Biziuk M. (red.) 2001. Pestycydy. Występowanie, oznaczanie i unieszkodliwianie. Wydawnictwo Naukowo-Techniczne, Warszawa
- Kwiatkowska M., Jarosiewicz P., Bukowska B. 2013. Glifosat i jego preparaty. Toksyczność, narażenie zawodowe i środowiskowe. Medycyna Pracy. 64(5):717-729.
- Steinmann H.H., Dickeduisberg M., Theuvsen L. 2012. Uses and benefits of glyphosate in German arable farming. Crop Protection. 42:164–169.
- Lisowska L., Chorąży M. 2011. Zboża genetycznie modyfikowane (GM) w rolnictwie: aspekty zdrowotne, środowiskowe i społeczne. Biuletyn Komitetu Ochrony Przyrody PAN. 2: 5-24.
- Benbrook C.M. 2012. Impacts of genetically engineered crops on pesticide use in the U.S. -- the first sixteen years. Environmental Sciences Europe. 24:24. https://enveurope.springeropen.com/articles/10.1186/2190-4715-24-24
- Różański L. 1992. Przemiany pestycydów w organizmach żywych i środowisku. Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, Warszawa.
- Pieniążek D., Bukowska B., Duda W. 2004. Comparision of the effect of Roundup Ultra 360 SL pesticide and its active compound glyphosate on human erythrocytes. Pesticide Biochemistry and Physiology. 79: 58-63.
- Wróbel S. 2006. Czy glifosat można stosować do desykacji plantacji ziemniaka? Ziemniak Polski. 3: 23-25.
- Jaskulski D., Jaskulska I. 2011. Effect of glyphosate used in desiccatione of white mustard (Sinapis alba L.) on the value of the seed material. Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura. 10(2): 51-56.
- Badowski M. 2004. Skuteczność niszczenia chwastów glifosatem przed wschodami ziemniaków. Biuletyn Instytutu Hodowli Roślin. 233: 265-268.
- Lisek J. 2012. skuteczności zwalczania wierzbownicy gruczołowatej (Epilobium adenocaulon) i innych chwastów przez glifosat i MCP stosowanych z adiuwantem As 500 SL w sadzie jabłoniowym. Zeszyty Naukowe Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa. 20: 13-20.
- Rzymowska Z., Skrzyczyńska J., Wyrzykowska M. 2015. Ocena skuteczności wybranych herbicydów do zwalczania Solidago canadiensis L. Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Przyrodniczo-Humanistycznego w Siedlcach. 2(2): 15-24.
- Heap I. 2016. The International Survey of Herbicide Resistant Weeds. http://www.weedscience.com/
- Koller V.J., Furhacker M., Nersesyan A., Misik M., Eisenbauer M., Knasmueller S. 2012. Cytotoxic and DNA-damaging properties of glyphosate and Roundup in human-derived buccal epithelial cells. Archives of Toxicology. 86: 805-813.
- Gasnier C., Dumont C., Benachour N., Clair E., Changon M. 2009. Glyphosate-based herbicides are toxic and endocrine disruptors in human cell lines. Toxicology. 262: 184-191
- Richard S., Moslemi S., Sipahutar H., Benachour N., Seralini G-E. 2005. Differential effects of glyphosate and Roundup on human placental cells and aromatase. Environmental Health Sciences. 113(6): 716-20.
- Clair E., Mesange R., Travert C., Seralini G., Seralini E. 2012. A glyphosate-based herbicide induces necrosis and apoptosis in mature rat testicular cells in vitro, and testosterone decrease at lower levels. Toxicology in Vitro. 26: 269-279.
- Romano R.M., Romano M.A., Bernardi M.M., Furtado P.V., Oliveira C.A. 2010. Prepubertal exposure to commercial formulation of the herbicide glyphosate alerts testosterone levels and testicular morphology. Archives of Toxicology. 84: 309-317.
- Cavas T., Konen S. 2007. Detection of cytogenetic and DNA damage in peripheral erythrocytes of goldfish (Carassius auratus) exposed to a glyphosate formulation. Mutagenesis. 22(4): 263-268.
- Hardell Lenart M.D., Eriksson M. 2002. Exposure to pesticides as risk factor for Non-Hodgkin’slymphoma and hairy cell leukemia: Pooled analysis of two Swedish case-control studies. Leukemia & Lymphoma. 43: 1043-1049.
- Cavalli V.L., Cattani D., Heinz Rieg C.E., Pierozan P., Zanatta L., Parisotto E.B., Filho DW., Silva F.R., Pessoa-Pureur R., Zamoner A. 2013. Roundup disrupted male reproductive functions by triggering calcium-mediated cell death in rat testis and Sertoli cells. Free Radical Biology and Medicine. 65: 335-346.
- Balbuena M.S., Tison L., Hahn M-L, Greggers U., Menzel R., Farina W.M. 2015. Effects of sublethal doses of glyphosate on honeybee navigation. Journal of Experimental Biology. 218: 2799-2805.
- Benachour N., Seralini G. E. 2009. Glyphosate formulations induce apoptosis and necrosis in human umbilical, embryonic, and placental cells. Chemical Research in Toxicology. 22: 97-105.
- Marc, J., Mulner-Lorillon O., Boulben S., Hureau D., Durand G., Bellé R. 2002. Pesticide Roundup provokes cell division dysfunction at the level of CDK1/cyclin B activation. Chemical Research in Toxicology. 15: 326-331.
- Monroy C.M., Cortes A.C., Sicard D.M., de Restrepo H.G. 2006. Cytotoxixity and genotoxicity of human cells exponed in vitro to glyphosate. Biomedica. 25: 335-345.
- Mañas F., Peralta L., Raviolo J., Ovando G.H., Weyers A., Ugnia L., Gonzalez M., Larripa I., Gorla N. 2009. Genotoxicity of AMPA, the environmental metabolite of glyphosate, assessed by the Comet assay and cytogenetic tests. Ecotoxicology and Environmental Safety. 72(3): 834-837.
- Paz-y-Miño C., Sánchez M.E., Arévalo M., Muñoz MJ., Witte T., De-la-Carrera G.O., Leone P.E. 2007. Evaluation of DNA damage in an Ecuadorian population exposed to glyphosate. Genetics and Molecular Biology. 2: 456-460.
- Dallegrave E., Mantese F.D., Oliveira R.T., Andrade A.J., Dalsenter P.R., Langeloh A. 2007. Pre and postnatal toxicity of the commercial glyphosate formulation in Wistar rats. Archives of Toxicology. 81: 665-673.
- Soso A.B., Barcellos L.J.G., Ranzani-Paiva M.J., Kreutz L.K., Quevedo R.M., Anziliero D., Lima M., Silva L.B., Ritter F., Bedin A.C., Finco J.A. 2007. Chronic exposure to sub-lethal concentration of a glyphosate-based herbicide alters hormone profiles and affects reproduction of female Jundiá (Rhamdia quelen). Environmental Toxicology and Pharmacology. 23: 308-313.
- Paganelli A., Gnazzo V., Acosta H., López S.L., Carrasco A.E. 2010. Glyphosate-based herbicides produce teratogenic effects on vertebrates by impairing retinoic acid signaling. Chemical Research in Toxicology. 23(10): 1586-1595.
- Sopińska A., Grochała A., Niezgoda J. 2000. Influence of water polluted with herbicide Roundup on the organism of fish. Medycyna Weterynaryjna. 56: 593-597.
- Relyea R. A. 2005. The lethal impact of Roundup on aquatic and terrestrial amphibians. Ecological Applications. 15: 1118-1124.
- Cavas T., Konen S. 2007. Detection of cytogenetic and DNA damage in peripheral erythrocytes of goldfish (Carassius auratus) exposed to a glyphosate formulation. Mutagenesis. 22(4): 263-268.
- Stalker D.M., Hiatt W.R., Comai L. 1985. A single amino acid substitution in the enzyme 5-enolpyruvylshikimate-3-phosphate synthase confers resistance to the herbicide glyphosate. Journal of Biological Chemistry. 260: 4724-4728.
- Staub J.M., Brand L., Tran M., Kong Y., Rogers S.G. 2012. Bacterial glyphosate resistance conferred by overexpression of an E. coli membrane efflux transporter. Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology. 39(4): 641-647.
- Weaver M.A., Krutz L.J., Zablotowicz R.M., Reddy K.N. 2007. Effects of glyphosate on soil microbial communities and its mineralization in a Mississippi soil. Pest Management Science. 63(4): 388-93.
- Shehata A. A., Schrodl W., Aldin A.A, Hafez M., Kruger M. 2013. The Effect of Glyphosate on Potential Pathogens and Beneficial Members of Poultry Microbiota In Vitro. Current Microbiology. 66: 350-358.
- Tylman W.M., Rzeszutko I.M., Dąbrowska G. 2016. Mikrobiom człowieka i jego znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania organizmu Edukacja Biologiczna i Środowiskowa. 3: 26-31.
- Struciński P., Góralczyk K., Czaja K., Hernik A., Korcz W., Ludwicki J.K.. 2006. Ocena ryzyka związana z narażeniem na pozostałości pestycydów w żywności pochodzenia roślinnego na etapie rejestracji środka ochrony roślin. Roczniki Państwowego Zakładu Higieny. 57(4): 303-315.
- Chow L. 2016. Results of Glyphosate Pee Test Are in ‘And It’s Not Good News’. EcoWatch.
- http://www.ecowatch.com/results-of-glyphosate-pee-test-are-in-and-its-not-good-news-1891129531.html
- Bojanowska M. 2011. Wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne i pozostałości środków chemicznych w tłuszczach jadalnych. Ochrona Środowiska i Zasobów Naturalnych: 48: 453-461.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.desklight-d0568359-7b8e-45cf-9309-ddac473ec0dc