Inżynieria i Aparatura Chemiczna - Tom Nr 2 (2011) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Tom - szczegóły

Tytuł artykułu

Nr 2

Czasopismo

Inżynieria i Aparatura Chemiczna

Wydawca

Rocznik

2011

Identyfikatory

Zawartość wolumenu

Nr 2
- artykuł: Analiza przepływu azotu w mikrokanale prostokątnym (Kopiczak B., Rup K.), s. 7-10
- artykuł: Objectives of the intelligent grinding system (Flizikowski J.), s. 11-12
- artykuł: Minimum energy of the intelligent grinding system (Flizikowski J.), s. 13-14
- artykuł: Self-regulation of intelligent grinding system (Flizikowski J.), s. 15-16
- artykuł: Wpływ obróbki mechanicznej na stabilność reologiczną skrzepu jogurtowego (Zander L., Haponiuk E., Zander Z., Probola G.), s. 17-18
- artykuł: Najpopularniejsze dodatki utrwalające stosowane w nowoczesnej technologii żywności (Rogozińska I., Wichrowska D.), s. 19-21
- artykuł: Recyrkulacja i sposoby zagospodarowania wywaru gorzelniczego (Czupryński B., Kotarska K.), s. 21-23
- artykuł: Metrologiczne aspekty połączeń w budowie maszyn. Odchyłka okrągłości w połączeniach osiowosymetrycznych (Kołodziej A.), s. 24-25
- artykuł: Wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne w pyle PM10 (Wieczorek J., Wieczorek Z., Mozolewski W., Pomianowski J.), s. 26-27
- artykuł: Wpływ procesu wymywania na eliminacje saponin z powierzchni nasion komosy ryżowej (Chenopodium quinoa Willd.) (Gęsiński K., Gozdecka G.), s. 28-29
- artykuł: Aplikacja dodatków do pasz w aspekcie jakości uzyskanej żywności (Borowski S., Dulcet E.), s. 30-31
- artykuł: Modelowe porównanie właściwości sorpcyjnych kawy zbożowej i orkiszowej (Ruszkowska M.), s. 32-33
- artykuł: Ocena jakości wybranych odżywek w proszku dla dzieci (Ruszkowska M.), s. 34-35
- artykuł: Możliwość zastosowania testów przyspieszonych w prognozowaniu trwałości zamrożonych owoców (Pukszta T.), s. 36-37
- artykuł: Projektowanie pasów zębatych do maszyn przetwórczych przemysłu spożywczego (Domek G., Tyszczuk K.), s. 38-39
- artykuł: Środowiskowa ocena oddziaływania chłodziarko-zamrażalek w procedurze ekoprojektowania sprzętu AGD (Lewicki R., Kurczewski P.), s. 40-41
- artykuł: Analiza środowiskowa procesów eksploatacyjnych koagulatora (Zakrzewska G., Kasprzak J.), s. 42-43
- artykuł: Zanieczyszczenia sprężonego powietrza stosowanego w przemyśle spożywczym (Perz K.), s. 44-45

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.