PL
|
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Tom - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Tytuł artykułu
T. 63, nr 3
Czasopismo
Przemysł Spożywczy
Wydawca
Rocznik
2009
Identyfikatory
Zawartość wolumenu
T. 63, nr 3
artykuł:
Konkurencyjność polskich producentów żywności pochodzenia zwierzęcego
(
Szczepaniak I.
), s. 2-8
artykuł:
Głęboki dołek świński - źródła i skutki
(
Urban R.
), s. 10-13
artykuł:
Liderzy przetwórstwa produktów zwierzęcych
(
Drożdż J.
), s. 14-16
artykuł:
Sytuacja na rynku mleka na początku 2009 r.
(
Seremak-Bulge J.
), s. 18-20
artykuł:
Innowacyjne dodatki technologiczne w przemyśle mięsnym
(
Kowalski R.
,
Pyrcz J.
), s. 28-32
artykuł:
Wzrasta wartość rzeźna tuczników krajowych
(
Strzelecki J.
,
Boruta K.
,
Borys A.
,
Grześkowiak E.
,
Lisiak D.
,
Janiszewski P.
), s. 34-37
artykuł:
Kruchość mięsa wołowego i metody jej poprawy
(
Nowak D.
), s. 38-42
artykuł:
Wyższe kwalifikacje kadry dzięki funduszom Unii Europejskiej
(
Hejft-Wolska J.
), s. 44-46
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.