Przemysł Spożywczy - Tom T. 58, nr 10 (2004) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Tom - szczegóły

Tytuł artykułu

T. 58, nr 10

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Wydawca

Rocznik

2004

Identyfikatory

Zawartość wolumenu

T. 58, nr 10
- artykuł: Polskie mleczarstwo w poszerzonej Unii (Seremak-Bulge J.), s. 2-7
- artykuł: Handel zagraniczny artykułami mleczarskimi w l półroczu 2004 roku (Szajner P.), s. 8-11
- artykuł: Wdrażanie unijnych form regulacji rynku przez polskie mleczarstwo (Kozłowski A.), s. 16-18
- artykuł: Lobbowanie spraw polskiego mleczarstwa w Unii Europejskiej (Nitecka E.), s. 20-24
- artykuł: Jakość jogurtów produkowanych w Polsce (Jakubczyk E., Kosikowska M., Skarżyńska M.), s. 31-35
- artykuł: Tendencje na rynku przetworzonych owoców i warzyw. Cz. l. Popyt (Nosecka B.), s. 36-39
- artykuł: Zagrożenia mikrobiologiczne w produkcji soków owocowych (Kunicka A.), s. 42-45
- artykuł: Strategiczna Karta Wyników w nowoczesnym zarządzaniu (Pietrzak M.), s. 50-51
- artykuł: Procedury i instrukcje w systemie HACCP (Dzwolak W.), s. 52-53

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.