PL
|
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Tom - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Tytuł artykułu
T. 54, nr 5
Czasopismo
Przemysł Spożywczy
Wydawca
Rocznik
2000
Identyfikatory
Zawartość wolumenu
T. 54, nr 5
artykuł:
Napoje i koncentraty witaminowe
(
Macura R.
), s. 5-7
artykuł:
Analiza finansowa spożywczych spółek giełdowych
(
Drożdż J.
), s. 13-14
artykuł:
Laktuloza i furozyna jako wskaźniki stopnia ogrzewania mleka i innych produktów spożywczych
(
Kuncewicz A.
,
Panfil-Kuncewicz H.
,
Michalak J.
), s. 20-22
artykuł:
Możliwości zastosowania hydrokoloidów w produkcji serów topionych
(
Pluta A.
,
Ziarno M.
,
Smolińska A.
), s. 42-44
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.