Wpływ odwodnienia organizmu na układ odpornościowy błon śluzowych

• Autorzy: Orysiak, Joanna , Młynarczyk, Magdalena

Warianty tytułu

EN

The impact of dehydration on the mucosal immune system

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Nieprawidłowy stan nawodnienia może negatywnie wpływać na termoregulację, wydolność fizyczną czy funkcje poznawcze organizmu. Odwodnienie może także oddziaływać na układ odpornościowy błon śluzowych, jednak badania przeprowadzone w tym zakresie są bardzo nieliczne i rozbieżne. W niektórych pracach wykazano, że odwodnienie wpłynęło na odporność błon śluzowych poprzez zmniejszenie stężenia lub tempa wydzielania markerów immunologicznych w ślinie.

EN

Improper hydration status may negatively affect thermoregulation processes, physical performance, and cognitive functions in humans. Dehydration may also affect the mucosal immune system, but research in this area is very limited and divergent. Some studies have shown that dehydration impaired mucosal immunity by reducing the concentration or secretion rate of immune markers in saliva.

Słowa kluczowe

PL

odporność; odwodnienie; stan nawodnienia; układ odpornościowy błon śluzowych

EN

immunity; dehydration; hydration status; mucosal immune system

• Czasopismo: Bezpieczeństwo Pracy : nauka i praktyka
• Rocznik: 2024
• Tom: nr 8
• Strony: 17-21
• Opis fizyczny: Bibliogr. 26 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Orysiak, Joanna

• Centralny Instytut Ochrony Pracy - Państwowy Instytut Badawczy ul. Czerniakowska 16, 00-701 Warszawa,

autor

Młynarczyk, Magdalena

• Centralny Instytut Ochrony Pracy - Państwowy Instytut Badawczy ul. Czerniakowska 16, 00-701 Warszawa

Bibliografia

• [1] ORYSIAK J., MŁYNARCZYK M., TOMASZEWSKI P. Hydration Status in Men Working in Different Thermal Environments: A Pilot Study. International Journal of Environmental Research and Public Health. 2022, 19(9); 5627; doi: 10.3390/ ijerph19095627.
• [2] KENEFICK R.W., SAWKA M.N. Hydration at the work site. Journal of the American College of Nutrition. 2007, 26(5 Suppl): 597S-603S; doi: 10.1080/07315724.2007.10719665.
• [3] ORYSIAK J., MŁYNARCZYK M. Nawodnienie organizmu w miejscu pracy w mikroklimacie gorącym. Bezpieczeństwo Pracy. Nauka i Praktyka. 2020, 7: 17-21; doi: 10.5604/01.3001.0014.3140.
• [4] FORTES M.B. et al. Dehydration decreases saliva antimicrobial proteins important for mucosal immunity. Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism. 2012, 37(5): 850-859; doi: 10.1139/h2012-054.
• [5] GILL S.K. et al. Salivary antimicrobial protein responses during multistage ultramarathon competition conducted in hot environmental conditions. Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism. 2013, 38(9): 977-987; doi: 10.1139/apnm-2013-0005.
• [6] KILLER S.C., SVENDSEN I.S., GLEESON M. The influence of hydration status during prolonged endurance exercise on salivary antimicrobial proteins. European Journal of Applied Physiology. 2015, 115(9): 1887-1895; doi: 10.1007/s00421-015-3173-1.
• [7] LYDYARD P.M., WHELAN A., FANGER M.W. Krótkie Wykłady Immunologia. Warszawa: PWN, 2012.
• [8] GOŁĄB J. i in. Immunologia. Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN, 2018.
• [9] SMUSZKIEWICZ P., TYRAKOWSKI T., DROBNIK L. Płynna wyściółka dróg oddechowych i transport śluzowo-rzęskowy. Czy znieczulenie ogólne może wpływać na ich funkcję? Anestezjologia Intensywna Terapia. 2005, 3: 200-206.
• [10] ADIVITIYA et al. Mucociliary Respiratory Epithelium Integrity in Molecular Defense and Susceptibility to Pulmonary Viral Infections. Biology. 2021, 10(2): 95; doi: 10.3390/biology10020095.
• [11] IVERSON E. et al. Leveraging 3D Model Systems to Understand Viral Interactions with the Respiratory Mucosa. Viruses. 2020, 12(12): 1425.
• [12] KOWALCZYK W. i in. Ślina jako materiał biologiczny przydatny w diagnostyce alergii na pokarmy. Alergia Astma Immunologia. 2020, 25(1): 19-23.
• [13] SZYDLARSKA D. i in. Ślina jako materiał diagnostyczny. Via Medica. 2008, 2(6): 454-464.
• [14] LIAO C., CHEN X., FU Y. Salivary analysis: An emerging paradigm for non-invasive healthcare diagnosis and monitoring. Interdisciplinary Medicine. 2023, 1: e20230009; doi: 10.1002/INMD.20230009.
• [15] WOŹNIAK M., PALUSZKIEWICZ C., KWIATEK W.M. Saliva as a non-invasive material for early diagnosis. Acta Biochimica Polonica. 2019, 66(4): 383-388; doi: 10.18388/abp.2019_2762.
• [16] KULUS M. Choroby układu oddechowego u dzieci. Wolters Kluwer Polska, 2010.
• [17] RANDELL S.H., BOUCHER R.C. Effective mucus clearance is essential for respiratory health. American Journal of Respiratory Cell and Molecular Biology. 2006, 35(1): 20-28; doi: 10.1165/rcmb.2006-0082SF.
• [18] OLIVER S.J. et al. Salivary immunoglobulin A response at rest and after exercise following a 48 h period of fluid and/or energy restriction. The British Journal of Nutrition. 2007, 97(6): 1109-1116; doi: 10.1017/S0007114507682919.
• [19] GLEESON M. et al. Respiratory infection risk in athletes: association with antigen-stimulated IL-10 production and salivary IgA secretion. Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports. 2012, 22(3): 410-417; doi: 10.1111/j.1600-0838.2010.01272.x.
• [20] ORYSIAK J. et al. Mucosal immunity and upper respiratory tract infections during a 24-week competitive season in young ice hockey players. Journal of Sports Sciences. 2017, 35(13): 1255-1263; doi: 10.1080/02640414.2016.1218039.
• [21] MAJKOWSKA-SKROBEK G., AUGUSTYNIAK D. Struktura i funkcja podklas immunoglobuliny klasy A. Kosmos. 2004, 53: 155-165.
• [22] CZYŻEWSKA-BUCZYŃSKA A., LEWANDOWICZ-USZYŃSKA A., JANKOWSKI A. IgA istotny element układu odporności - wybrane zagadnienia. Postępy Higieny i Medycyny Doświadczalnej. 2007, 61: 38-47.
• [23] ORYSIAK J. et al. The role of salivary immunoglobulin A in the prevention of the upper respiratory tract infections in athletes - an overview. Biology of Sport. 2012, 29(4): 311-315; doi: 10.5604/20831862.1022653.
• [24] TIERNAN C. et al. Salivary Ig A as a Predictor of Upper Respiratory Tract Infections and Relationship to Training Load in Elite Rugby Union Players. Journal of Strength and Conditioning Research. 2020, 34(3): 782-790; doi: 10.1519/JSC.0000000000003019.
• [25] RICO-GONZÁLEZ M. et al. Part I: Relationship among Training Load Management, Salivary Immunoglobulin A, and Upper Respiratory Tract Infection in Team Sport: A Systematic Review. Healthcare. 2021, 9(4): 366; doi: 10.3390/ healthcare9040366.
• [26] ORYSIAK J. et al. Lifestyle and environmental factors may induce airway and systemic inflammation in firefighters. Environmental Science and Pollution Research. 2022, 29: 73741-73768; doi: 10.1007/s11356-022-22479-x.

Identyfikatory

DOI

10.54215/BP.2024.8.17.Orysiak