Scientific Journal of Gdynia Maritime University - Tom nr 122 (2022) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Tom - szczegóły

Tytuł artykułu

nr 122

Czasopismo

Scientific Journal of Gdynia Maritime University

Wydawca

Rocznik

2022

Identyfikatory

Zawartość wolumenu

nr 122
- artykuł: Process optimisation as exemplified by school cafeteria work organisation (Chmielewski M., Malinowska E.), s. 7--21
- artykuł: A preliminary study on challenges faced by ship management companies during the COVID-19 pandemic (Ertürk E.), s. 22--31
- artykuł: Comparative analysis quality of innovative pasta from quinoa (Gęsiński K., Ruszkowska M.), s. 32--45
- artykuł: Effects of manual peeling on litopenaeus vannamei microbiological contamination (Kukułowicz A.), s. 46--55
- artykuł: Identification of the environmental impact of polyurethane foams using ansys granta selector (Piotrowska-Kirschling A.), s. 56--67
- artykuł: Food waste from the perspective of assessment of attitudes and behaviours of young consumers (Radzymińska M., Platta A.), s. 68--81
- artykuł: Consumer understanding of the ‘best before’ and ‘use by’ dates (Samotyja U.), s. 82--92

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.