Alternatywne rozwiązania w procesie projektowania zrównoważonych produktów detergentowych

• Autorzy: Nowak, Bibianna , Sikora, Elżbieta

Warianty tytułu

EN

Alternative solutions in the design process of sustainable detergent products

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Przedstawiono alternatywne źródła pozyskiwania związków powierzchniowo czynnych oraz zwrócono uwagę na ich wpływ na jakość produktu detergentowego. Szczególną uwagę zwrócono na biosurfaktanty wytwarzane mikrobiologicznie, takie jak glikolipidy (ramnolipidy) i lipopeptydy (surfaktyna). Omówiono ich strukturę, klasyfikację, metody produkcji i właściwości myjące. Przedstawiono również trend kompaktowania detergentów jako jeden z elementów zrównoważone go rozwoju, mający na celu obniżenie śladu węglowego.

EN

A review, with 40 refs., of alternative sources of surfactants and their impact on detergent product quality. Special attention was paid to micro bially produced biosurfactants such as glycolipids (rhamnolipids) and lipopeptides (surfactin). Their structure, classification, prodn. methods and washing properties were discussed. The trend of detergent concn. as one of the elements of sustainable development was also presented.

Słowa kluczowe

PL

detergenty; środki powierzchniowo czynne; koncentracja detergentów

EN

detergents; surfactants; concentration of the detergent

• Czasopismo: Przemysł Chemiczny
• Rocznik: 2024
• Tom: T. 103, nr 9
• Strony: 974--978
• Opis fizyczny: Bibliogr. 40 poz., tab.

Twórcy

autor

Nowak, Bibianna

• Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki,
• Lakma Strefa sp. z.o.o., ul. Gajowa 7, 43-254 Warszowice

autor

Sikora, Elżbieta

• Katedra Chemii i Technologii Organicznej, Wydział Inżynierii i Technologii Chemicznej, Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki, ul. Warszawska 24, 31-155 Kraków ,

Bibliografia

• [1] F. Angiulli, S. Nissen, Rynek Kosmet. Chem. Gospod. 2020, nr 3, 107.
• [2] H. G. Hauthal, G. Wagner, Household cleaning, care, and maintenance products. Chemistry, application, ecology and consumer safety, VCI, Augsburg 2004.
• [3] https://www.gov.pl/web/rozwoj-technologia/raport-mrit-badanie-dotyczace-swiadomosci-i-gotowosci-na-wdrazanie-polityk-zrownowazonego-rozwoju-w-sektorze-msp-w-polsce, dostęp 20.05.2024 r.
• [4] A. Kaczmarek, Rynek Kosmet. Chem. Gospod. 2022, nr 4, 96.
• [5] A. Ćwil-Kaczmarek, Kosmet. Deterg. 2023, nr 4, 104.
• [6] Rocznik Statystyczny Przemysłu 2023, Główny Urząd Statystyczny, Warszawa, 2023, https://stat.gov.pl/obszary-tematyczne/roczniki statystyczne/roczniki-statystyczne/rocznik-statystyczny-przemyslu, dostęp 20.05.2024 r.
• [7] S. Le Guenic, L. Chaveriat, V. Lequart, N. Joly, P. Martin, J. Surfactants Deterg. 2019, 22, 5, https://doi.org/10.1002/jsde.12216.
• [8] M. Gajdak, A. Łuczak, Rynek Kosmet. Chem. Gospod. 2022, nr 2, 90.
• [9] Rozporządzenie (WE) 648/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 31 marca 2004 r. w sprawie detergentów, Dz.U. UE L 104.
• [10] S. Anastasiu, E. Jelescu, Środki powierzchniowo czynne, WNT, Warszawa 1973.
• [11] J. Przondo, Związki powierzchniowo czynne i ich zastosowania w produktach chemii gospodarczej, Wyd. Politechniki Radomskiej, Radom 2010.
• [12] R. Zieliński, Surfaktanty. Budowa, właściwości, zastosowania, UEP, Poznań 2017.
• [13] H. Löffler, R. Happle, Contact Dermatitis 2003, 48, 26, https://doi.org/10.1034/j.1600-0536.2003.480105.x.
• [14] I. Nicander, I. Rantanen, B. L. Rozell, E. Söderling, S. Ollmar, Skin Res. Technol. 2003, 9, 50, https://doi.org/10.1034/j.1600 0846.2003.00367.x.
• [15] Pat. pol. 231470 (2016).
• [16] E. Sikora, J. Ogonowski, P. Lulek, Przem. Chem. 2014, 93, nr 3, 339.
• [17] E. Sikora, P. Michorczyk, M. Olszanska, J. Ogonowski, Int. J. Cosmetic Sci. 2015, 37, nr 6, 574.
• [18] S. Mukherjee, P. Das, R. Sen, Trends Biotechnol. 2006, 24, nr 11, 509, https://doi.org/10.1016/j.tibtech.2006.09.005.
• [19] K. Holmberg, Current Opinion Colloid Interface Sci. 2001, 6, 148, https://doi.org/10.1016/S1359-0294(01)00074-7.
• [20] M. Gumienna, Z. Czarnecki, Nauka Przyroda Technol. 2010, 4, 1.
• [21] J. D Van Hamme, A. Singh. O. P. Ward, Biotechnol. Adv. 2006, 24, 604, https://doi.org/10.1016/j.biotechadv.2006.08.001.
• [22] J. Krzyczkowska, E. Białecka-Florjańczyk, Żywn. Nauk. Technol. Jak. 2012, 4, nr 83, 5.
• [23] J. V. Jadhav, P. Anbu, S. Yadav, A. P. Pratap, S. B Kale, J. Surfactants Deterg. 2019, 22, 463, https://doi.org/10.1002/jsde.12255.
• [24] M. Pacwa-Płociniczak, G. A. Płaza, Z. Piotrowska-Seget, S. Singh Cameotra, Int. J. Mol. Sci. 2011, 12, 633, https://doi.org/10.3390/ijms12010633.
• [25] E. Rosenberg, E. Z. Ron, Appl. Microbiol. Biotechnol. 1999, 52, nr 2, 154, https://doi.org/10.1007/s002530051502.
• [26] C. Calvo, M. Manzanera, G. A Silva-Castro, I. Uad, Sci. Total Environ. 2008, 407, nr 12, 3634, http://dx.doi.org/10.1016/j.sci totenv.2008.07.008.
• [27] B. W. Domagalska, K. Pytkowska, Przem. Chem. 2014, 93, nr 7, 1093.
• [28] E. E. Munoz, A. Farré, A. Sánchez, X. Font, T. Gea, Bioengineered 2022, 13, nr 5, 12365, https://doi.org/10.1080/21655979.2022.2074621.
• [29] K. Paraszkiewicz, J. Długoński, Biotechnologia 2003, 4, nr 63, 82.
• [30] V. S. Nagtode, C. Cardoza, H. K. Ahmad Yasin, S. N. Mali, S. M. Tambe, P. Roy, K. Singh, A. Goel, P. D. Amin, B. R. Thorat, J. N. Cruz. A. P. Pratap, ACS Omega 2023, 8, 11674, https://doi.org/10.1021/acsomega.3c00591.
• [31] J. Sharma, D. Sundar. P. Srivastava, Front. Mol. Biosci. 2021, 8, 727070.
• [32] M. Bouassida, N. Fourati, I. Ghazala, S. Ellouze-Chaabouni, D. Ghribi, Eng. Life Sci. 2018, 18, 70, https://doi.org/10.1002/elsc.201700152.
• [33] K. V. Sajna, R. K. Sukumaran, H. Jayamurthy, K. K. Reddy, S. Kanjilal, R. B. N. Prasad, A. Pandey, Biochem. Eng. J. 2013, 78, 85, https://doi.org/10.1016/j.bej.2012.12.014.
• [34] D. Fei, G.W. Zhou, Z. Q. Yu, H. Z. Gang, J. F. Liu, S. Z. Yang, R. Q. Ye, B. Z. Mu, J. Surfactants Deterg. 2020, 23, 109, https://doi.org/10.1002/jsde.12356.
• [35] J. Pantalena, Kosmetyki Deterg. 2023, nr 4, 100.
• [36] Raport A.I.S.E 2019 “Compaction of household laundry detergents”, https://www.aise.eu/documents/document/20190410111600-aise_factsheet-2019_compaction_def.pdf, dostęp 20.05.2024 r.
• [37] https://cordis.europa.eu/article/id/254165-milkbased-plastics-plastics-to-reduce-environmental-damage/pl, dostęp 30.06.2024 r.
• [38] Pat. WO 2022269196 (2022).
• [39] Rozporządzenie Komisji (UE) nr 1297/2014 z dnia 5 grudnia 2014 r. dostosowujące do postępu naukowo-technicznego rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1272/2008 w sprawie klasyfikacji, oznakowania i pakowania substancji i mieszanin, Dz.U. UE L 350/1.
• [40] Pat. pol. 233229 (2016).

Identyfikatory

DOI

10.15199/62.2024.9.4