Ocena misji wybranych zakładów przemysłu mleczarskiego

• Autorzy: Tyburcy, Agnieszka , Jasionowska, Marta

Warianty tytułu

EN

Assessment of the mission statement of selected dairy industry enterprises

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Prawidłowo napisane misje przedsiębiorstw w wielu przypadkach stanowią klucz do sukcesu firmy. Określają one funkcjonowanie firmy, opierając się o jej główne wartości. W niniejszej pracy poddano analizie 13 misji przedsiębiorstw mleczarskich. Misje te oceniono w oparciu o metodykę zawierającą: występowanie odniesień do interesariuszy, formę w jakiej napisana została misja, wartości, jakimi kieruje się przedsiębiorstwo oraz obecność reklamy. Jako wzór do oceny przyjęto misję Johnson & Johnson. Obliczono również wskaźnik profesjonalności misji. Stwierdzono, iż najwyższy wskaźnik profesjonalności misji wystąpił w firmie Danone sp. z o.o. (91%). W 6 na 13 analizowanych misji obecne były zobowiązania jedynie wobec klientów bez żadnych informacji o pozostałych interesariuszach. Przeważającymi wartościami pojawiającymi się w misjach były wartości rozwojowe.

EN

Correctly written mission statements of companies are in many cases the key to a company’s success. They define the functioning of the company, based on its main values. In the paper 13 mission statements of dairy enterprises were analyzed. These missions were assessed based on a methodology including: the presence of references to stakeholders, the form in which the mission was written, the company’s values and the presence of advertising. The Johnson & Johnson mission was adopted as a model for evaluation. The mission professionalism index was also calculated. It was found that the highest level of mission professionalism occurred in Danone sp. z o.o. (91%). in 6 out of 13 analyzed mission statements, there were obligations only to customers without any information about other stakeholders. The predominant values appearing in the missions were development values.

Słowa kluczowe

PL

misja; interesariusze; wskaźnik profesjonalności misji; branża mleczarska

EN

mission statements; stakeholders; mission professionalism index; dairy industry

• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 2024
• Tom: T. 78, nr 8
• Strony: 26--30
• Opis fizyczny: Bibliogr. 15 poz.

Twórcy

autor

Tyburcy, Agnieszka

• Szkoła Głowna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Instytut Nauk o Żywności, Katedra Technologii i Oceny Żywności,

autor

Jasionowska, Marta

Bibliografia

• [1] Dźwigoł H. 2010. Podejście systemowe w procesie restrukturyzacji przedsiębiorstwa. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej, Gliwice: 64
• [2] Figiel A. 2011. Z czego wynikają błędy w zarządzaniu reputacją przedsiębiorstwa?. Przedsiębiorczość i Zarządzanie, 12 (4): 20-36
• [3] Gierszewska G. 2003. Strategie przedsiębiorstw w dobie globalizacji. Oficyna Wydawnicza Wyższej Szkoły Handlu i Prawa im. R. Łazarskiego, Warszawa: 11
• [4] Hąbek P. 2017. Relations with stakeholders in a socially responsible company. The case of car manufacturer. Systemy wspomagania w inżynierii produkcji. Inżynieria Systemów Technicznych, 122: STE GROUP
• [5] Hąbek P., Szewczyk P. 2010. Społeczna odpowiedzialność a zarządzanie jakością. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej, Gliwice: 7-8
• [6] Janasz W. 2009. Wizja strategiczna i misja w funkcjonowaniu przedsiębiorstwa. Studia i Prace Wydziału Nauk Ekonomicznych i Zarządzania nr 12, Przedsiębiorstwo w globalizującej się Europie. Wspołczesne koncepcje zarządzania i rozwoju przedsiębiorstw oraz ich otoczenia; 83-90
• [7] Jasionowska M. Ocena misji przedsiębiorstw mleczarskich. Szkoła Głowna Gospodarstwa Wiejskiego: 26
• [8] Kalinowski T.B. 2010. Innowacyjność przedsiębiorstw a systemy zarządzania jakością. Oficyna Wolters Kluwer Business, Warszawa
• [9] Kaźmierczak M., Sznajder S. Polski sektor mleczarski. Przeźmierowo
• [10] Moszoro B. 2011. Zarządzanie poprzez misję a innowacyjność przedsiębiorstwa. Przegląd Organizacji: 6 (857): 11-13
• [11] Nieradzik D. 2017. Oczekiwania interesariuszy wobec społecznej odpowiedzialności przedsiębiorstw. Politechnika Śląska: 119-128
• [12] Ścibiorska-Kowalczyk I. 2013. Społeczna odpowiedzialność przedsiębiorstw jako metoda kształtowania relacji z interesariuszami. Nauki o Zarządzaniu Management Sciences, 102, Wrocław, Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego
• [13] Szymoniuk B. 2017. Klaster jako sieć interesariuszy według założeń marketing 3.0. Zeszyty naukowe SGGW. Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, Lublin, 17(66): 171
• [14] Tyburcy A., A. Kobierecka. 2018. Misje przedsiębiorstw. Propozycja metody ich oceny. Annales. Etyka w Życiu Gospodarczym, 21 (1):24
• [15] Witkowska J. 2014. Stakeholders On The Insurance Market. University of Warmia and Mazury in Olsztyn, 9 (3): 218

Identyfikatory

DOI

10.15199/65.2024.8.2