Jakość technologiczna i użytkowa prasowanych i odlewanych części maszyn przeznaczonych do kontaktu z żywnością

• Autorzy: Moszumański, R. , Tabor, A.

Warianty tytułu

EN

Technological and utilization quality of pressed and cast parts of equipment assigned for operation in contact with food

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Opracowano technologie wytwarzania części sprzętu gospodarstwa domowego o profilu otwartym i zamkniętym, takich jak: żarna zewnętrzne i wewnętrzne młynków czy sitka i nożyki do maszynek do mielenia. Wykorzystano alternatywne metody prasowania i odlewania. Na wykonanych egzemplarzach z serii próbnych przeprowadzono badania twardości oraz odporności na korozję w obecności środków spożywczych. Wyniki badań potwierdzono poprzez analizę metalograficzną.

EN

A technology was developed to manufacture parts of household equipment of open and closed profile, like external and internal quern in hand mills, or sieves and knives in meat grinders. Alternative techniques of pressing and casting were used. A pilot batch was manufactured to be used for measurements of hardness and investigation of corrosion resistance in contact with food products. The results of tests were confirmed by metallographic analysis.

Słowa kluczowe

PL

jakość technologiczna; jakość użytkowa; części maszyn; sprzęt gospodarstwa domowego; odporność na korozję; analiza metalograficzna

EN

manufacturing technologies; pressing; casting; hardness; corrosion resistance; metallographic analysis

• Czasopismo: Archiwum Odlewnictwa
• Rocznik: 2006
• Tom: R. 6, nr 21/2
• Strony: 384--389
• Opis fizyczny: Bibliogr. 4 poz., fot., rys.

Twórcy

autor

Moszumański, R.

autor

Tabor, A.

• Politechnika Krakowska, al. Jana Pawła II 37, 31-864 Kraków,

Bibliografia

• [1] R. Moszumański: Transfer technologii pulsacyjnego prasowania materiałów sypkich na prasach PXP1.00. Konferencja Naukowa: JAKOŚĆ, INNOWACYJNOŚĆ I TRANSFER TECHNOLOGII W ROZWOJU PRZEDSIĘBIORSTW, Kraków (2004).
• [2] R. Moszumański, A. Stanek: Nowe materiały magnetyczne do budowy czujników zużycia przekładni zębatych. X Kongres Eksploatacji Urządzeń Technicznych, Stare Jabłonki (2005).
• [3] A. Tabor, R. Moszumański, Z. Haduch, A. Stanek: Odlewane i prasowane magnesy ALNICO o podwyższonej jakości do sprzętu elektronicznego.
• [4] Tabor: Techniki wytwarzania. T. 1. Wybrane zagadnienia z odlewnictwa. Wyd. Politechnika Krakowska, Kraków (1998).