"Nowa biotechnologia" - cenne narzędzie w rozwiązywaniu problemów żywnościowych na świecie

• Autorzy: Warkoczewska, M. , Twardowski, T.

Warianty tytułu

EN

"Modern biotechnology" - a valuable tool to solve the food problem

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Nowa biotechnologia jest najskuteczniejszym obecnie narzędziem molekularnym, za pomocą którego możliwe stanie się rozwiązanie problemów żywnościowych i związanych z ochroną środowiska. Są dwie drogi osiągnięcia wzrostu produkcji żywności na świecie: zwiększenie powierzchni upraw lub podniesienie produktywności na istniejących już terenach. Wszyscy jesteśmy zgodni co do tego, że powierzchnia uprawna nie może być stale powiększana, dlatego też należy skłonić się w kierunku ulepszania genotypów roślin, tak aby przynosiły one coraz to wyższe plony.

EN

Nowadays modern biotechnology is the most effective molecular tool in order to solve the most vital problems: famine and pollution. There are two possibilities to achieve global crops productivity increase: expansion of global area or higher yields. We all agree that it is impossible to broaden crops area continuously, so we have to pay our attention at transgenic crops, which will provide more food.

Słowa kluczowe

PL

nowa biotechnologia; problemy żywnościowe; ochrona środowiska; wzrost produkcji żywności; zwiększenie powierzchni upraw; podniesienie produktywności

EN

modern biotechnology; global crops productivity; broaden crops area

• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 2000
• Tom: T. 54, nr 1
• Strony: 15-18
• Opis fizyczny: Bibliogr. 7 poz.

Twórcy

autor

Warkoczewska, M.

autor

Twardowski, T.

• Instytut Chemii Bioorganicznej PAN, Poznań