Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Hasło "kontrola - śledzenie pochodzenia" wyznacza w ostatnim czasie cele działania całego przemysłu spożywczego, Aby zrealizować bowiem cel, jakim jest bezpieczeństwo produktów spożywczych, należy udokumentować drogę jaką przebył towar od producenta do konsumenta.
Słowa kluczowe
Twórcy
autor
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-article-BPG4-0039-0033