Warianty tytułu
Polish Food Technology Platform
Języki publikacji
Abstrakty
Szybki rozwój światowej gospodarki następujący m.in. w wyniku globalizacji, a co za tym idzie rosnąca konkurencja na rynku światowym, wymuszają na przedsiębiorstwach konieczność ciągłego doskonalenia i podnoszenia jakości towarów i usług. Wymagają jednocześnie wprowadzania nowych rozwiązań technologicznych przy wytwarzaniu produktów. Wiąże się to z wprowadzaniem innowacji procesowych i produktowych, a bardzo często również innowacji organizacyjnych związanych z zarządzaniem.
Czasopismo
Rocznik
Tom
Strony
2, 4--5
Opis fizyczny
tab.
Twórcy
autor
- Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-article-BPG4-0039-0021