Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2005 | T. 59, nr 12 | 2, 4--5
Tytuł artykułu

Polska Platforma Technologiczna Żywności

Autorzy
Warianty tytułu
EN
Polish Food Technology Platform
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
Szybki rozwój światowej gospodarki następujący m.in. w wyniku globalizacji, a co za tym idzie rosnąca konkurencja na rynku światowym, wymuszają na przedsiębiorstwach konieczność ciągłego doskonalenia i podnoszenia jakości towarów i usług. Wymagają jednocześnie wprowadzania nowych rozwiązań technologicznych przy wytwarzaniu produktów. Wiąże się to z wprowadzaniem innowacji procesowych i produktowych, a bardzo często również innowacji organizacyjnych związanych z zarządzaniem.
Wydawca

Rocznik
Strony
2, 4--5
Opis fizyczny
tab.
Twórcy
  • Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-article-BPG4-0039-0021
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.