Warianty tytułu
Oddziaływania polisacharydów anionowych znanorurkami węglowymi
Języki publikacji
Abstrakty
Agarose, i-, k-, and l-carrageenans, and xanthan gum in aqueous solutions interacted with single-walled carbon nanotubes (SWCNTs) as proven by their wetting in solution and by the microRaman spectroscopy, rheological studies, and differential scanning calorimetry. The investigations provided evidence that the effect of complexation of polysaccharides was independent of the possibility of the formation of helical complexes. Complexation involved, to a certain extent, interactions between hydrophobic surface of nanotubes and hydrophobic sides of the saccharide units of polysaccharides. However, clathration of nanotubes in the polysaccharide matrices was also essential. Formation of the clathrate cages involved intra- and intermolecular hydrogen bonds within polysaccharides.
Agaroza, i-, k- i l- karageny oraz guma ksantanowa (wzór I) w roztworze wodnym oddziałują z jednościennymi nanorurkami węglowymi, co potwierdzono analizując widma Ramana oraz wyniki badań reologicznych i skaningowej kalorymetrii różnicowej (tabela 1 i 2). Badania dostarczyły dowodów na to, że efekt kompleksowania polisacharydów nie zależy od możliwości otaczania nanorurek helisami polisacharydowymi. Kompleksowanie polega w pewnej mierze na oddziaływaniach między hydrofobową stroną merów polisacharydów (rys. 2), a hydrofobową powierzchnią nanorurek. Jednakże istotne jest też klatratowanie nanorurek w matrycy polisacharydowej. Klatki tworzą się dzięki zarówno wewnątrz- jak i międzycząsteczkowym oddziaływaniom polisacharydów za pośrednictwem wiązań wodorowych.
Czasopismo
Rocznik
Tom
Strony
34-38
Opis fizyczny
Bibliogr. 13 poz.
Twórcy
autor
autor
autor
autor
autor
autor
- Agricultural University, Department of Chemistry, Mickiewicz Ave. 21, 31-120 Cracow, Poland, rrtomasi@cyf-kr.edu.pl
Bibliografia
- 1. O’Connel M. J., Beul P., Erickson L. M., Huffman C., Wang Y., Haroz E., Kuper C., Tour J., Ausman K. D., Smalley R. E.: Chem. Phys. Lett. 2001, 342, 265.
- 2. Star A., Steuerman D. W., Heath J. R., Stoddard J. F.: Angew. Chem., Int. Ed. 2002, 41, 2508.
- 3. Lii C. Y., Stobinski L., Tomasik P., Liao C. D.: Carbohydr. Polym. 2003, 51, 93.
- 4. Stobinski L., Tomasik P., Lii C. Y., Chan H. H., Lin H. M., Liu H. L., Kao C. T., Lu K. S.: Carbohydr. Polym. 2003, 51, 311.
- 5. Kim O. K., Je J. T., Baldwin J. W., Kooi S., Phersson P. E., Buckley L. J.: J. Am. Chem. Soc. 2003, 125, 4426.
- 6. Polaczek E., Tomasik P. J., Mazurkiewicz J., Stobiński L., Wrzalik R., Tomasik P., Lin H. M.: J. Nanosci. Nanotech. 2005, 5, 479.
- 7. Stobinski L., Polaczek E., Tomasik P. J., Rębilas K., Mazurkiewicz J., Wrzalik R., Tomasik P., Lin H. M.: Mater. Chem. Phys. 2005, submitted.
- 8. Lii C. Y., Liaw S. C., Lai V. M.-F., Tomasik P.: Eur. Polym. J. 2002, 38, 1377.
- 9. Lii C. Y., Liaw S. C., Tomasik P.: Pol. J. Food Nutr. Sci. 2003, 12, No. 3, 25.
- 10. Mazurkiewicz J., Tomasik P.: Bull. Chem. Soc. Belg. 1996, 105, 173.
- 11. Kalichevsky M. T., Oxford P. D., Ring S. G.: Carbohydr. Polym. 1986, 6, 75.
- 12. Leloup V. M., Colonna P., Buleon A.: J. Cereal. Sci. 1991, 13, 1.
- 13. Lii C. Y., Tomasik P., Hung W. L., Lai V. M.-F.: Pol. J. Food Nutr. Sci. 2002, 11, No. 4, 29.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-article-BAT8-0001-0037