Warianty tytułu
Influence of the moisture content and micronization process on geometrical parameters of white lupine seeds
Języki publikacji
Abstrakty
Nasiona łubinu białego odmiany Wat, o zróżnicowanej wilgotności (12%, 15%, 20%, 25%) poddawano działaniu promieni podczerwonych w temperaturze 60°C, 70°C, 110°C, 160°C i 190°C przez 30s, 60s, 120s i 160 sekund. Badano zmiany parametrów geometrycznych pojedynczych nasion (grubość, średnica) w zależności od wilgotności i zastosowanego sposobu napromieniania podczerwienią. Stwierdzono, że wzrost wilgotności nasion łubinu zwiększał ich wymiary, natomiast działanie promieni podczerwonych zwiększało grubość nasion, zmniejszając ich średnicę.
The seeds ot white lupine, Wat cultivar, of differentiated moisture content (12%, 15%, 20%, 25%) were treated by intrared radiation at the temperatures of 60, 70, 110, 160 and 190 degC for 30, 60, 120 and 160 sec. Geometrical parameters of single lupine seeds (thickness, diameter) were measured as affected by different moisture content and applied intrared treatments. It was found that the moistening increased the dimensions of lupine seeds, whereas the intrared irradiation resulted in increasing thickness of the seeds at diminishing their diameters.
Czasopismo
Rocznik
Tom
Strony
29-35
Opis fizyczny
Bibliogr. 5 poz., rys., tab.
Twórcy
autor
- Katedra Maszynoznawstwa i Inżynierii Przemysłu Spożywczego, Akademia Rolnicza w Lublinie
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-article-BAR6-0002-0156