Warianty tytułu
Changes in rye grain strength as affected by infrared radiation
Języki publikacji
Abstrakty
Zaprezentowano zmiany wartości siły niszczącej strukturę ziaren żyta odmiany Warko, spowodowane działaniem promieni podczerwonych. Stosowano różne parametry prowadzenia procesu mikronizacji, tj. temperaturę i czas jego trwania, a następnie badano ich wpływ na wytrzymałość ziaren żyta.
Paper discussed the changes in value of the force destroying structure of rye grain, Warko cultivar, as caused by the infrared irradiation. Micronization was applied at differentiated process parameters, such as temperature and duration time, next their impact on the strength of rye grain was tested.
Słowa kluczowe
Czasopismo
Rocznik
Tom
Strony
37-44
Opis fizyczny
Bibliogr. 3 poz., wykr., rys.
Twórcy
autor
autor
- Katedra Maszynoznawstwa i Inżynierii Przemysłu Spożywczego Akademia Rolnicza w Lublinie
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-article-BAR5-0001-0069